养殖水体中亚硝酸盐的产生及危害

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养殖水体中亚硝酸盐的产生及危害

摘要： 亚硝酸盐是氨转化为硝酸盐过程中的中间产物，在养殖水体中由于大量的投饵而留下的残饵、水体中水生动物的大量排泄物的累积和定期使用的消毒药剂，把有害的和有益的细菌通通杀灭，氧气的供应不足，造成大量积累的氮素硝化过程受阻，形成养殖时水中氨氮和亚硝酸氮含量高，但由于氨氮的转化速度较快，使得亚硝酸氮的问题最为突出。
在有的池塘养殖水体中,亚硝酸盐含量偏高现象相当严重,而且在不注意的情况下还会突然升高,导致养殖对象的突然死亡,给养殖者造成严重的经济损失,即使有时达不到致死浓度,但由于含量超过养殖对象的忍耐程度,导致生理功能紊乱,而影响其生长或引起其他疾病的发生。
亚硝酸盐对养殖水体产生的问题越来越引起人们的关注。因此本文初步分析了亚硝酸盐在养殖水体中产生原因及过程，阐述对水体养殖生物所造成的危害，从而提出预防亚硝酸盐产生的主要措施及解决方法，降低养殖业的损失。
关键词： 亚硝酸盐 养殖 产生 危害 氮

1.     引言：
2、亚硝酸盐在养殖水体中产生的过程及途径

2．1亚硝酸盐的产生过程
亚硝酸盐是氮素在自然界循环过程中的产物之一，是海水中含氮物质氧化还原过程的中间产物, 在热力学上是不稳定的。

2.2   产生的具体途径
2.2.1   底质淤泥可产生亚硝酸盐。
2.2.2   池水混浊可产生亚硝酸盐。
2.2.3　气温突变时可产生亚硝酸盐。
2.2.4　投喂饲料不合理可产生亚硝酸盐。
2.2.5　鱼类密度过大也是产生亚硝酸盐的主要因素。
3 、亚硝酸盐对水产养殖生物的影响
当水中的亚硝酸盐浓度积累到0.1毫克/升后，亚硝酸盐将对水体中养殖对象如鱼、虾产生危害。亚硝酸盐中毒后，血液的携带氧的能力减弱，养殖对象比较容易形成类似缺氧的症状。

3.1 作用机理
    主要是通过鱼虾的呼吸作用，由鳃丝进入血液，鱼、虾红细胞数量和血红蛋白数量逐渐减少，血液载氧能力逐渐减低，出现组织缺氧。此时鱼、虾摄食量降低，鳃组织出现病变，呼吸困难、躁动不安或反应迟钝，从而导致鱼虾缺氧，甚至窒息死亡。
    亚硝酸盐还可与仲胺类反应生成致癌性的亚硝酸胺类物质，pH值低时有利于亚硝酸胺形成。

3.2   对虾类的毒害作用
3.3   对鱼类的毒害作用
3.3.1   毒害作用
①       慢性中毒：
②       急性中毒：
4、预防及解救措施
　　亚硝酸盐是广泛存在于水体的一种物质，是水体氮循环的产物之一，要在水体中完全不存在是不可能的，只是在养殖过程中要严格控制其浓度，而其危害浓度是利用目前一般的水质分析盒不能检出，能检出的浓度对鱼类都会产生影响。

4.1   预防亚硝酸盐产生的主要措施
4.1.1　要坚持对池塘的清淤改造。
4.1.2　要注意水质的管理。
4.1.3　要确定合理的放养密度。
4.2  解救方法：
4.2.1   
4.2.2   当亚硝酸盐含量过高时，处理方法如下：
①开动增氧机或全池泼洒化学增氧剂，使池水有充足的溶氧，以促进亚硝酸盐向硝酸盐的转化，从而降低水体中亚硝酸盐的含量。
②使用活性碳，每亩泼洒活性碳粉2～4千克有一定的效果，但成本也较高；或泼洒“亚硝酸盐降解灵”，通过离子交换作用，吸附或降解亚硝酸盐。
③泼洒沸石，一般亩用沸石15～20千克。
④在水体中泼洒芽孢杆菌、光合细菌、硝化细菌、放线菌等微生物制剂，通过微生物分解亚硝酸盐。
⑤培植、种植少量的水生植物，以吸附氨氮等有毒物质。

总之，了解养殖水体中亚硝酸盐的产生原因及过程，从而采取有效的预防整改措施，及时进行解救，在最大程度上降低亚硝酸盐对养殖生物的毒害，减轻对养殖户的经济损失，从而产生良好的经济效益。

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换水是最好的办法

灰蛋

比较细致的资料,亚硝酸是水质控制中仅次于PH值的关键因子.值得学习.谢谢分享.

罗斯福

怎么在实际养殖过程中，总感觉亚硝酸盐对鱼的危害并没有我们常说的那么大呢？很多池塘亚硝酸盐0.3以上，鱼照样摄食，很少发病；相反监测到的很多发病的池塘，亚硝酸盐并不高。

sourceocean

亚硝酸盐对鱼虾致死的浓度很高的，比如白鲢，要在2.5mg/L以上才会致死，但是超过0.15，白鲢就很容易感染细菌性出血病，所以说亚硝酸盐可能是一个诱发因子。