影响斑点叉尾鮰养殖效益因素及对策

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根据泰兴市养殖斑点叉尾鮰的情况及笔者的实践，发现在养殖斑点叉尾鮰过程中存在“三大因素”影响养殖的经济效益，即疾病因素、生化因素、人为因素。因此，必须采取有效措施加以防治和防范。
一、疾病因素
　　鱼病是影响斑点叉尾鮰效益的重要因素。主要有寄生虫病、细菌、病毒性疾病。
　　1、寄生虫病 主要有小瓜虫病（也称白点病）、口丝虫病、水蛭病等寄生虫疾病。
　　防治方法：可任选以下的一种。①硫酸铜、硫酸亚铁合剂（5∶2）：每亩1米水深350克（对小瓜虫不宜使用）。②混杀王：每亩1米水深20～30毫升和水50千克稀释均匀泼洒。③鱼虫内服净：150～200克用面粉打成糊状搅拌在100千克饲料中，粘牢晾干，按鱼吃食量投喂，连喂2～3天。
　　注意的问题：由于斑点叉尾鮰属无鳞鱼，一般情况下不用或慎用敌百虫，硫酸铜也不宜过量使用，否则容易造成伤害。
　　2、细菌、病毒性疾病 主要有肠道败血症、病毒性出血病、柱形病、水霉病等疾病。
　　防治方法：两种方法结合使用。①卤素类制剂均可，按不同种类的用药量连用3天，均匀和水泼洒。②土霉素拌饵投喂，每100千克饲料拌和180克土霉素制成药饵投喂，连喂10～15天。
二、生化因素
　　1、“泛塘” “泛塘”的前期征兆主要有：在正常投喂情况下，突然不吃或很少吃食；气温突然变化，暴雨前后天气异常时；水质过肥，水中藻类大量繁殖后死亡，水色突然变清，水体呈浓烈的腥味。
　　防治方法：加强水质调控，经常加注新水，保持水质鲜活。利用生物链调节水质，在主养斑点叉尾鮰的塘口，放养适量的鲢、鳙鱼。建议：亩产量在300千克以下塘口，且未设增氧机，亩放斑点叉尾鮰400尾，鲢、鳙鱼100～150尾；亩产量在500千克以下且设增氧机的塘口，亩放斑点叉尾鮰700尾，鲢、鳙鱼150～200尾。施用生石灰调节水质，亩用量5～10千克，每月一次，以调节水体pH值。
　　2、亚硝酸盐中毒 在秋冬季，池塘水温突然变化，细菌分解作用停止，这时会出现亚硝酸盐含量升高现象，可达0.5毫克/升，引起鱼类应激反应。鱼的血液颜色由红变褐，通常称为“褐血病”，如不采取有效措施，2～3天会出现死亡现象。
　　防治措施：注意观察天气变化情况。发生“褐血病”时，一是采取换水办法，换去老水1/3，有条件时一边排水，一边进水，以降低水中亚硝酸盐的浓度。二是施用氯化钠，每亩1米水深11.3千克，使水中氯化物含量达到10毫克/升，以降解亚硝酸盐含量。
　　3、越冬期死亡 在生产调查中发现，斑点叉尾鮰在越冬后会出现批量死亡情况。
　　防治措施：加强越冬前后的投喂管理。在进入10月中下旬以后，因天气逐渐变冷，斑点叉尾鮰不到水面摄食浮性颗粒饲料，应改投沉性颗粒饲料，以保证其在冬季的营养需求，膘肥体壮才能安全越冬。提高池塘水位，保持1.5米以上的水深，且能相对稳定。清除池塘过深淤泥，减少有毒有害气体的发生。夏秋季节经常施用底质改良剂，改善池塘水质。
　　4、化工、农药、城市生活污水影响 一是化工工业废水排放；二是农田农药残留浓度大的污水或者是实现麦套稻耕作方式改变后，农田麦秸沤制的废水排放；三是城市生活污水在涨落潮时顺着潮水排入到养殖塘口。
　　防治方法：加强水源管理，了解养殖区域内可能产生的各种污染源，每次进水时，认真观察水色有无异常、有无异味，严把进水关，在农田施用农药高峰期间暂停进水，以防万一。
三、人为因素
　　在养殖斑点叉尾鮰过程中，因人为因素造成的损失也不应忽视。
　　1、生石灰施用过量 有的养殖户任意加大生石灰的剂量，比常规的养殖施用量还大，结果造成斑点叉尾鮰死亡现象。
　　防治措施：严格控制生石灰施用量，尤其在高温季节每亩1米水深的生石灰用量控制在5～10千克左右。
　　2、机械性损伤 由于斑点叉尾鮰无鳞，在拉网、运输、装卸过程中因操作不当或工具不适宜，极易造成斑点叉尾鮰皮肤擦伤，感染细菌而死亡。
　　防治方法：拉网、运输、装卸斑点叉尾鮰时，动作要轻、快，工具光滑不毛糙。特别是在从外地调进苗种下塘放养时，应用3%～5%盐水浸浴3～5分钟，防治细菌感染。

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有没有用斑点叉尾鮰做鱼粉的概念？