高淳成功引入“土著菌—发酵床养鸡”技术新模式

jinnyjinny

高淳成功引入“土著菌—发酵床养鸡”技术新模式

 

 

    为示范推广土著菌—发酵床养鸡技术，今年1月，南京科环生态农业发展有限公司在高淳县东坝镇红松村租用土地180亩，规划设计生态标准鸡舍20幢，饲养规模达到2万只以上。目前已建成大棚鸡舍6幢，并从江西省东乡县引进原种黑羽绿壳蛋鸡3000余只，采用土著菌—发酵床养鸡技术模式，鸡只成活率达到99%。按照单幢大棚（鸡舍180㎡+运动场450㎡）核算，饲养绿壳蛋鸡1000只，年产蛋160枚/只，绿壳蛋1元/只，总收入为16万元，扣除各类生产成本，每幢大棚获利4万元以上，折算亩均效益为4.5万元左右，效益十分显著。下一步，公司将进一步总结土著菌—发酵床养鸡技术模式经验，扩大养殖规模，推广应用这一养鸡新模式，打造我县农业“生态和高效”亮点，带动农民增收。
    土著菌—发酵床养鸡是一种粪便资源化循环利用，零排放无污染的生态养殖技术，该技术利用自然环境中存在的生物资源，因地制宜采取当地土壤中的土著菌，通过对这些土著菌进行培养扩繁，制成具有相当活力的土著菌母种。再按一定配方将这些土著菌母种、与稻草、辅助材料及活性剂混合制成有机垫料，再将有机垫料铺垫在鸡舍内制成发酵床。鸡从小到大都生活在这种有机垫料制成的发酵床上。鸡的粪便做为土著菌的食物被土著菌迅速吸收消化降解，同时发酵升温使土著菌大量繁殖转化为鸡的饲料，鸡粪便得到了有效处理，实现了资源化循环利用，零排放无污染。土著菌—发酵床养鸡不需要人工对鸡粪便进行处理，大大改善了鸡的生长环境，减少了鸡的疾病和饲料支出，降低了养鸡成本，提高了养鸡的综合效益。