整理了一些豆腐渣喂猪的注意事项

繁强中国

  前段时间,一养猪的朋友因为猪价下划,说要调整饲料.让我帮上网查一下豆腐渣的相关资料.今天拿出来,希望对大家有帮助.

 

营养成分:100克中的有效成分：能量: 35.00 千卡 蛋白质: 3.20 克   碳水化合物: 3.70 克   脂肪: 0.80 克  水分: 89.20克   

               膳食纤维: 2.60 克   灰份: 0.50 克 

 

注意事项:

   

   一、不可直接生喂  豆腐渣中含有一种抗胰蛋白酶，它能阻碍猪体内胰蛋白酶对豆类蛋白质的消化吸收，影响长膘。喂猪前应煮15分钟以分解毒素，可破坏抗胰蛋白酶, 从而使饲料中的蛋白质得到充分利用, 并能提高适口性.

 

   二、不可过量饲喂  豆腐渣中粗蛋白质含量低且品质差，必须和其他饲料配合，方可满足猪的营养需要。适宜的喂量为：日粮中鲜渣控制在25%～30%，干渣在10%以下，否则易引起猪的消化不良。

 

   三、 不可单一饲喂  豆腐渣营养不全，缺乏维生素，矿物质含量也很少，饲喂时要搭配一定比例的玉米、糠麸和矿物质元素，加喂一些青绿饲料，以满足生猪生长发育需要。

 

   四、不可喂酸败变质的豆渣。鲜豆腐渣含水分80%以上，放置久了会引起部分有机酸分解，容易腐败变质，引起猪拉稀，甚至中毒。所以饲喂时应尽可能保持新鲜。若有轻度酸味，喂猪前应在每千克豆渣中加入50克石灰粉或小苏打粉搅拌均匀，以中和醋酸，提高食欲。严重酸败变质的豆渣禁止喂猪。 

 

   五、不可用冰冻渣喂猪。冰冻渣因温度太低，对猪肠胃的刺激大，易引起猪的消化机能紊乱，故应溶化后再饲喂。

   

  豆腐渣如一时喂不完，可加入少量食盐防腐，也可晒干放入缸中保存。如天气不好，数量又多，可用以下方法贮藏：取直径10～12厘米的毛竹一根，长短与贮藏豆腐渣缸的深度相等，劈成两片，挖通节隔，然后把毛竹复原，扎紧，固定竖立在缸的中央，使上下相通。再把豆腐渣倒入缸内，边倒边压实，盛满后在上面撒一层6～7厘米厚的砻糠封面，使豆腐渣与空气隔绝，几天后，豆腐渣的水分从竹缝渗到竹筒内，要及时吸取，10天左右，豆腐渣就变得干燥：使用时先从缸边开始，挖1个上小下大的口，不断向下层取料，为连续用料，取料后不必封面，用此法贮藏豆腐渣，保存期多达50～60天。

王志伟

豆腐的渣还可以食用 要是你看到生产腐竹里放的东西估计就不会这样想了

万友

学习了  谢谢楼主了

coolfaller

我用发酵剂发酵后喂过，效果一般！
但发酵可以放很长时间，30天没问题！