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六和养猪公司卫生防疫管理条例

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发表于 2008-9-20 10:53:44 | 显示全部楼层 |阅读模式

一、猪场谢绝参观。大门口设门卫,负责来往人员及车辆的登记及消毒工作,外来车辆必须经特定消毒药喷雾消毒后方能入厂,门口消毒池内配制2%NaOH水等,消毒液应及时更换,使其始终保持有效浓度(冬季放置食盐以防结冰)。

二、饲养员及本厂人员(包括经批准入厂人员)进入生产区前,必须进入消毒更衣室淋浴,彻底更换作业衣、鞋后方能进入生产区,进入猪舍前,需将鞋浸入舍门口的指定消毒液里消毒后方能入舍。饲料由本单位车专线运进。

三、关于猪:未经许可的一切猪只、种猪一律不得入内。

四、生产区工作人员:

1、一律不得留宿猪舍内。

2、不得与工作在其它猪场内的人员同住一舍。除非两人都工作在同一个舍内或得到生产区兽医的许可并形成书面材料。

3、生产区工作人员应工作居住在同一个场内。

4、生产区工作人员不得兼职任何其它畜禽公司的工作。

5、生产区工作人员在开始工作以前48小时必须返回农场,养宠物的在回农场前8小时不得接触它们。

6、进入扩繁场(计划中)的所有人员必须使用香波淋浴,并彻底换掉衣服。个人用品如眼镜须经兽医许可,才能带入。

7、生产区工作人员如果直接接触了外人、外来猪及猪肉产品或者怀疑他们有受到感染的可能性,那么他们也必须淋浴、换衣服,并且要在48小时以后才可以再次进入猪舍。

五、关于来访者:一般来说来访者是不允许进入公司核心猪场的。来访者和场区其他工作人员、维修人员未经兽医师的许可也不许入内。所有来访者必须登记:

日期

姓名

工作单位

来访事由

最后一次接触猪及其它物品的时间地点

 

 

 

 

 

 进入生产区的工作人员也必须遵守以下的时间规定:

        

种公母猪仔猪舍

人工授精舍

扩繁舍仓库大猪舍

种公母猪仔猪舍

96小时

96小时

24小时

人工授精舍

96小时

96小时

24小时

扩繁舍仓库大猪舍

96小时

96小时

48小时

其它猪舍

96小时

96小时

48小时

来访者、维修人员及其他工作人员未经兽医许可不能进入种猪舍。农场工作人员开始工作以前必须在场内居住48小时以上。

六、关于各种车辆:

1、拉死动物以及死动物产品的车辆不许进入大门内。

2、禁止所有拉家畜的车辆(尤其是拉猪的甚至拉过猪的)接近场区,除非他们按照要求进行严格消毒。

3、未经许可任何车辆的司机不可进入场区。

4、所有拉屠宰猪、淘汰猪、种猪等的车辆在进场区以前必须严格消毒清洗,干后12小时才可以进来。

5、拉饲料的车和拉其它杂物的车只能停在工作区外大门口内。最好固定车辆运送。

6、所有这些卡车司机不应养猪也不应住在任何猪场。

七、讲好猪舍内外的环境卫生,保持舍内通风良好,空气清新,清洁卫生,所用用具每周用指定消毒剂(如0.5%过氧乙酸等)消毒一次,消毒后用清水冲洗晒干后使用,对每批猪的每个周转环节都要进行全面、彻底的清扫大消毒,消毒后5天方可进猪。

八、装卸台:它是减少外界和种畜场之间互相感染的必要措施。

1、装卸台外部应该是单向通行,一旦运出去的猪不许再运回来。

2、使用装卸台时操作员应该在里面操作不要随意出来。

3、使用装卸台时内外驾驶员应该各司其职,不得随意走动,交接猪只时装载台内外的人不能直接接触。

4、装卸台外的车辆装完猪并被拖走以后应立刻对停车处打扫清洗和消毒。这些人再次进舍必须淋浴。转猪车内应该有一套橡胶工装裤和鞋。所有衣物应该立即清洗。

5、装卸台应该能水洗能消毒,应该有单独的水管子。

九、隔离场:新运进的种猪应该先放在隔离舍内观察。同时进行生化防疫监测。

十、关于饲料成分:

1、所有饲料进场以前应进行生化安全监测。

2、应该提前14天进料,也就是说饲料饲喂前应至少在场14天。

3、购买玉米时,供应商不应养猪也不应用运过猪的车运玉米。

4、应该经常监测饲料的成分,以防止引入可疑病源。骨粉肉末,和非颗粒性饲料禁止使用。

5、应有专门运送饲料的车。

6、饲料中不允许添加常用的抗菌药(除了第一期第二期生长猪日粮外)和水。应尽量减少使用抗生素注射液。 7、由于饲料中的某些抗生素残留猪体内对人体有害,所以应该观察记录所有抗生素的停用日期。

十一、 关于进场车辆的清洗:

1、所有进场车辆都应该在指定的地点清洗。

2、所有外来车辆(含卡车、客车等)都必须在进场之前在指定地点清洗。

3、所有车辆都必须在清洗消毒之后在一定时间内干燥。

十二、 通则:

1、所有小孩不许进入场区。

2、食堂剩饭尤其是肉及肉制品必须由专人处理。

3、任何生肉及肉制品不得带进猪场食用。

4、场区的宠物不得带进其它场里,也不可饲喂生肉更不许带进舍内。

5、猪舍内的死猪未经常规检查和许可不得拖出舍外。

十三、关于场区间转猪:

1、猪只不能从场区3转到场区2,也不能从场区2转到场1。

2、三个场区间转猪应有场区内专用车辆,且只能用来转猪。

3、场区内转猪车可以停放在场内但不允许停在场区2内。用于清洗消毒该车的设备可以停放在场区2附近。这些设备包括能使车辆在清洗消毒后自然干燥的设备。

4、这些车辆应该每天使用后进行清洗消毒。

5、这些车辆应该在转猪去指定地点之前12小时或者改变停放地时清洗消毒。

6、如果场区内转猪车不得已要运猪出场区3出猪舍,在回来时应该高压清洗然后停放24小时后返回。返回场区还要再次清洗消毒。只有严格遵守上述处理指标才可以再次做内部转猪用车。

十四、 关于向场外转猪:

1、 不得擅自将猪转出场区以外,也不得在场区之间来回转猪(如育肥猪、淘汰猪、屠宰猪)。

2、 转猪出场区的车称为场外转猪车。该车只能用来转猪出场区。

3、 场外转猪车未经彻底消毒、清洗、干燥不得停放场区附近。用于清洗消毒该车辆的设备不得停放于任何场区附近。

4、该场外转猪车每用过一次都应该清洗,如果一天要用2次以上,推荐至少应间隔12小时。

5、如果用该车进行场内转猪,则应遵守第四条。

十五、 关于转猪人员:

1、转猪人员居住的地方不得有任何猪及其它畜禽产品。不得与工作在其它畜禽公司的人同居一室,一般应该一个人住,除非经过兽医同意。

2、转猪人员不得同时从事其它家畜工作。

3、转猪人员如果参观其它家畜公司在回来之前必须淋浴,换衣服和鞋。

4、如果转猪车的司机需要将猪转出三场区系统,那么当它在三场区系统内开始工作以前48小时内不得接触任何猪也不可接近任何猪场。

5、转猪人员从场区3内向外拖屠宰猪以前应该淋浴换衣服。如果有必要在三个场区之间拖屠宰猪,那么工作前48小时不得接触任何猪也不得接近任何猪舍。

十六、关于场内工作人员的行走路线:在同一天内,必须遵守以下规则:同场区的人或者去不同位置的相同场区要至少间隔12小时。

十七、所有淘汰的农场自用的猪不得拖出农场外宰杀,然后拖回厨房。

十八、生产区工作人员在工作期间必须穿工作服和工作鞋,工作结束后必须将工作服脱留在更衣室内,且经常洗刷消毒,保持清洁卫生;严禁将工作服、鞋穿入生活区内。

十九、

1、饲养人员要坚守工作岗位,不脱岗,不串岗位(舍),随时巡视观察猪群情况,观察其饮水、采食、排粪、尿及呼吸等,发现情况及时报告。

2、用具和所有设备固定在本舍内使用。 3、搞好舍内卫生,正常生产区做好定期消毒工作(每周用2%NaOH消毒一次)。

二十、场内人员不准为外单位和个人诊疗病猪,以切断疫病传播的各个环节。

二十一、病死猪不准在生产区内剖检,应用不漏水的专用车运往诊断室处理。

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发表于 2008-9-22 00:18:45 | 显示全部楼层
很好很强大~~~~@@006:
发表于 2008-9-22 12:28:14 | 显示全部楼层
可以借鉴啊。。。。。。
发表于 2008-9-22 14:05:19 | 显示全部楼层
制定容易,实施难啊,没什么特别的。
发表于 2008-12-13 21:14:40 | 显示全部楼层

有一个小问题

如果有人把外边买的猪头肉带进来吃怎么办?
发表于 2011-2-7 06:52:05 | 显示全部楼层
详细,执行起来有法可依
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发表于 2011-2-7 08:30:53 | 显示全部楼层
有一次看到,不知道执行的怎么样,感觉难执行!
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发表于 2011-3-5 11:04:59 | 显示全部楼层
值得借鉴
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