猪场设备、设施维修保养

曹志诚

猪场设备、设施维修保养

一.目的：为保持猪场生产过程正常运行无异常。 二.范围 1.厂内环境，包括绿化、地面卫生与维护、垃圾存处。 2.栋舍、场地、设施。 3.栋舍、栋舍内工具、设备、设施的维修保养。 三.设施设备清单（见附录） 四.作业内容 ㈠厂区、栋舍环境维护保养 厂区周围环境、厂区道路、栋舍墙体、厂区内地面、废弃物日常处理由门岗负责并记录，每月由相关主管检查，发现隐患，应通知相关人员，并进行维修保养及清理。 ㈡猪舍圈栏及附属设施的使用、维护和保养 ⒈猪群转出后，经饲养员消毒、冲洗消毒后，由饲养员对猪舍圈栏、地面、墙壁、顶棚、门窗、排水沟、进水管线、饮水器、饲料槽等仔细检查，发现所检查项目有问题的，报猪场管理人员，统一安排维修。 ⒉维修完毕，由猪场管理人员、技术部和饲养员共同检查验收，合格后方可投入使用，否则，继续整改，直到检查验收合格。 ⒊每月巡查。若发现所检查项目没有处于良好状态，应报告猪场管理人员，在当天生产会作出安排，经维修保养后方可投入使用。 ㈢喂料车、清粪车及相关工具的使用、维护和保养 ⒈喂料车、清粪车及相关工具每次使用后要彻底清理，不留残留物，并在指定地点存放。铁锨、扫把固定地点使用。 ⒉每周对喂料车、清粪车及相关工具彻底冲洗消毒，检查有无锈蚀、破损，传动构件补加润滑油。发现问题，报猪场管理人员，经总场生产会安排综合队维修。 ⒊使用过程中出现问题，应报告猪场管理人员，在当天生产会作出安排，经维修保养后方可投入使用。 ㈣供水、供电设施的使用、维护和保养 ⒈供水、供电设施由生产队负责，保证养猪场正常供水、供电。出现停水、停电情况，使用单位直接向场长报告，由场长直接安排人员抢修。 ⒉生产每周至少对供水、供电设施巡查两次，发现问题及时处理。 ⒊场区水管每月各队负责人员进行检查，发现有锈蚀、破损的，应立即调换，避免清洁水受到污水员污物的污染；如受污水浸泡、废弃物和污物覆盖的，应及时清理，避免管线锈蚀损坏，从而保证生猪饮用水的卫生安全。 ⒋每年一次将深井泵提出检修，同时检查电缆线是否需要更换。 ⒌遇特殊天气如大风、大雨、高温等情况发生停电，一旦条件许可，维修人员要及时出动，查明原因，排除故障，尽快恢复供电。 ㈤供暖锅炉及配套设施的使用、维护和保养 ⒈供暖锅炉的使用指定专人负责（猪舍饲养员或班长），严防煤气中毒或其他安全事故发生。 ⒉根据猪舍温度调节锅炉燃烧状况，温度高的天气可适当压火。 ⒊夏季停用锅炉后，由综合队对每台锅炉及相应供暖管线、散热片等进行彻底检修，检修完毕，整个供暖管网加水后备用。 ⒋秋季使用前，由综合队检查锅炉及整个供暖管网，有问题及时维修，确认正常后，方可交给饲养单位使用。 ㈥塑料大棚的使用、维护和保养 ⒈塑料大棚的使用、维护和保养由每栋饲养员负责。 ⒉扣棚：当日最低气温累积两天以上低于5℃时（一般在11月上旬），由猪场管理人员组织相关人员将事先准备好的塑料膜扣在大棚架子上，并用压膜线、竹竿、铁丝等材料固定结实简称扣棚。当日最低气温达到零下时，将大棚门口的门帘挂上。日最低气温将到-5℃以下时，封闭大棚各处缝隙。 ⒊晴朗温暖天气，加强通风，尽量降低大棚内空气湿度和有害气体浓度。初冬季节和早春季节尤为重要，是减少呼吸道病和流行腹泻的重要措施之一。 ⒋日最低气温连续三天高于5℃时，由猪场管理人员组织相关人员将塑料膜取下，清理干净，折叠整齐，放入库房待用。 ⒌日最高温度超过30℃时，大棚架子上搭遮阳网降温。 ⒍10月上旬开始，将使用过的塑料膜搬出、清理，补烫漏洞，待用。 ⒎每两年对大棚架子进行防锈处理，刷防锈漆一次。时间为春季卸下塑料膜后，由猪场管理人员组织本场人员完成。 ㈦通风设施的使用、维护和保养 ⒈通风设施的使用、维护和保养由每栋饲养员或班长负责，综合队负责指导并处理突发故障。 ⒉当猪舍温度高于27℃时或猪舍内空气质量变差如有刺鼻氨味、恶臭、粉尘、缺氧发闷、湿度过大（超过75%）等情况时，启动通风设施，并根据温度降低情况或空气质量改善情况，灵活掌握通风设施的开关。 ⒊负压通风猪舍要注意进风口的设置，防止气流短路或风速太小；正压通风设施为高转速风机，特别注意使用安全。 ⒋综合队会同各栋饲养员每周一次对各栋猪舍的通风设施巡查一次，饲养员同时作好清理风机扇叶、电机、百叶窗上粉尘、杂物等工作。 ⒌每月由HACCP小组成员会同综合队人员对所有通风设施进行检查，对发现的问题及时整改。 ⒍猪群转出，冲洗消毒后，由综合队人员对通风设施彻底检修、保养依次。 ⒎由维修人员对夏季通风降温用风机、吊扇分别于5月份、10月份检修、保养一次。 ㈧喷水（滴水）降温设施的使用、维护和保养 ⒈喷水（滴水）降温设施的使用、维护和保养由每栋饲养员负责。 ⒉每年使用前用高压水枪冲洗降温水管线管道内部，防止杂物堵塞喷头。 ⒊室内气温高于30℃启用喷水（滴水）降温设施，开15分钟，关闭45分钟。根据猪群情况灵活掌握。避免地面积水，造成湿度过大。 ⒋喷水（滴水）降温设施开启时，饲养员要观察设施运行情况，发现喷头堵塞、漏水等情况，及时处理。 ⒌每两周用高压水枪冲洗降温水管线管道内部一次。 ⒍每年10月份，用高压水枪冲洗降温水管线管道内部，卸掉降温喷头和降温管线，入库，待来年使用。 ㈨公猪站空调的使用、维护和保养 ⒈公猪站空调的使用、维护和保养由公猪站技术员负责。 ⒉当室内温度高于27℃时，开始使用空调。空调出风温度设定为24℃～26℃；空调使用过程中，适当通风，降低室内氨气浓度；调整空调风向，避免冷风直接吹在公猪身上。 ⒊每周清洗空气过滤网一次，同时清除室内外机组灰尘和杂物。 ⒋长时间不使用空调器时（一个月），以通风运行方式运行3～4小时，以干燥室内机组；停止空调运转，拔掉电源插头；取出遥控器电池；清洁过滤网；清除室内外机组灰尘和杂物。 ⒌使用季节开始前应检查：接地是否可靠；室内外机组进出风口是否有障碍物；排水管是否破裂或压扁；室外机组支架是否损坏；遥控器电池是否已更换；运转15分钟左右，当制冷运行时，进出风温差不小于8℃，即为正常。 ㈩饲料加工机组的使用、维护和保养 ⒈开机前，应检查连接螺丝有无松动，三角皮带松紧是否合适。开机后，空转2～3分钟方可进料粉碎；进料要均匀，使粉碎机在额定负荷下工作，不致超载运行。 ⒉粉碎机的轴承升温不得超过室温以上65℃。 ⒊粉碎机进口处磁选机构 经常清理。 ⒋锤片磨损后，调头或换角都必须将全部锤片同时调整，以确保锤片重量的相对平衡，使转子运转平稳。 ⒌作业过程中，检查有无泄漏，有无异常振动和噪声。 ⒍每批料检查粉碎物的粒度，看是否符合粒度要求；检查混合后的饲料是否有异味和污染现象。 ⒎正常加工饲料的顺序为：大猪料、中猪料、妊娠前期料、妊娠后期料、哺乳母猪料、小猪料、保育仔猪料、乳猪料。每次生产添加药物饲料后，要用粉碎的玉米或麸皮对饲料混合系统做清洗处理，清洗物用来生产相同的添加药物饲料。 ⒏饲料加工房人员每周清理饲料加工机组粉尘、检查筛片、调整锤片、传动机构加润滑油一次。 ⒐每月由HACCP小组成员会同加工房人员对所有饲料加工设施进行检查，对发现的问题及时整改。 (十一) 冲洗消毒设施的使用、维护和保养 ⒈使用前必须核对本机电源，输电线路电流应不小于16A，电源必须安全接地，必须安装漏电保护器，并装有熔断器，电源连接由猪厂管理人员或班长进行。 ⒉在进行日常保养时，必须切断电源，如发生故障，请专业维修点的维修人员进行维修，不要擅自维修，以免发生危险。 ⒊不能将高压水流直接对准人、猪群、电器设备及本机自身喷射。 ⒋电源线或冲洗机的重要部件，如：安全装置、高压胶管、扳机式喷枪发生故障，应禁止使用冲洗机。 ⒌清洗作业前检查各连接处螺母螺钉是否有松动。 ⒍先通水源，后通电源。压力调整需在泵内腔排尽空气，喷枪有水柱喷出后进行。 ⒎每次冲洗完毕，将进水滤网取下清洗、去除滤网上的杂物，并用软刷轻轻洗净，以杜绝滤网堵塞，吸水不足造成压力下降。 ⒏新机在使用20小时左右必须更换机油，以后每隔100小时更换机油一次。 ⒐使用本机消毒后，要接通清水，开机5分钟以上，清洗机器内部残留的消毒药。 ⒑冬季使用完毕，空净管线内积水，放到温暖的室内保存，注意防冻。 (十二) 冰柜、冰箱的使用、维护和保养 ⒈插座的接地端应有可靠的接地线，地线不得与煤气管、水管、电话线地线以及避雷针线相连接。除接地线外，还应装上漏电保护器。 ⒉首次使用时，打开箱门换气，同时进行一次彻底的内部清理。冰柜、冰箱静置30分钟以上，再接通电源进行试运转；等箱内温度降下来有开停机（一般2～3小时，夏季需4小时以上）后，再往箱内放置需储藏的物品。 ⒊箱内严禁贮存易燃、易爆、易挥发性物品。 ⒋猪场统计每次上班后、下班前检查一次冰柜、冰箱运行情况，有异常（异味或焦糊味）时，尽快拔下电源插头，终止设施运行，并报猪场管理人员处理。 ⒌存放冷藏物品不要太靠近冷藏室的后壁，以免冻结在冷藏室的后壁上。 ⒍每周清除冰柜、冰箱背后及左右两侧板上的尘埃，以提高散热效果。 ⒎环境温度低于12℃时，将温度补偿开关置于“开”位；环境温度高于12℃时，将温度补偿开关置于“关”位。 ⒏关机或断电后需等5分钟以上再开机或接通电源，否则会影响压缩机寿命，甚至造成损坏。 ⒐当冷冻箱内壁表面霜层达5～7毫米时，应及时除霜。切断电源，取出冷冻物品放入事先准备好的冷冻箱内；敞开箱门，待霜层开始融化松软时，可用除霜铲刮除；拔开箱内底部的排水堵，化霜水即通过排水管流出箱外；最后将箱内壁擦干，接通电源，将储藏物品放回。 ⒑保养完毕后检查：电源线插头是否完全插好在电源插座上；电源插头是否有异常发热现象；电源线是否有裂隙或者划伤。 11.非专业维修人员不得私自拆卸修理、改造及损坏制冷回路。 (十三)总体要求 ⒈猪场必须每年进行一次全面彻底的检查，确保场内设施的良好运作。 ⒉建立维修保养档案，列出维修保养内容、维修日期、维修人员及处理结果。 ⒊总场维修保养计划、检查结果及整改情况，必须由综合队以书面形式通报场长。 五.记录 1.猪场设备、设施清单 2.猪场设备、设施维修记录