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感观指标 sensory index 对饲料原料或成品的色泽、气味、外观性状等所作的规定。
营养指标 nutritive index 对饲料原料或成品的营养成分含量或营养价值所作的规定。
加工质量指标 process quality index 对饲料原料或饲料产品的粒度、含杂量、混合均匀度等所作的规定。
磁性金属杂质 magnetic metal impurites 混入饲料的危害饲料质量、加工设备和动物健康的磁性金属物。
粒度 particle size 饲料原料或饲料产品的粗细度。用筛析法测定。
混合均匀度 mixing uniformity 饲料中各组分分布的均匀程度。
颗粒饲料粉化率 percentage of powdered pellets 颗粒饲料在特定条件下产生的粉末重量占其总重量的百分比。
颗粒饲料耐水性 water durability of pellets 供水产动物食用的颗粒饲料在水中抗溶蚀的能力。
颗粒饲料硬度 hardness of pellets 颗粒饲料对外压力所引起变形的抵抗能力。
自动分级 segregation 饲料在加工运输过程中混合均匀度降低的现象。2.4.11 卫生标准 sanitation standard 饲料中有毒、有害物质及病原微生物的规定安全量。
有毒、有害物质 toxic and harmful substance 饲料中含有影响饲养动物健康、产品质量或间接危害人体健康的物质。
交叉污染 cross contamination 饲料在加工、运输和贮藏过程中，不同饲料原料或饲料产品之间发生的相互污染。
常规分析（概略分析） proximate analysis 用化学分析法测定饲料中水分、粗蛋白、粗脂肪、粗灰分、粗纤维和计算无氮浸出物的含量的方法。
风干样品 air-dried sample 水分含量在15%以下的饲料样品。
绝干样品 absolute-dried sample 指在100-105°C烘至恒重后的饲料样品。 | 
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发表于 2008-7-21 11:23:27
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