使用DDGS的味觉解决方案

和兴

　　饲料原材料价格的增长给动物营养专家和饲料配方人员带来诸多挑战。现如今, 把DDGS用于蛋白质和能量饲料作为动物饲料中玉米和大豆的经济型替代品广受欢迎。许多人已经在科学以及行业的杂志上发表过关于DDGS营养含量的文章。总的来说, 可把其作为原材料，可以根据动物的种类，成长阶段和生产目标的不同在日粮中添加不同的剂量。主要考虑的因素是其在原料的营养和物理特性上存在较多变数。

最主要的为以下几点：


§赖氨酸为限制性氨基酸

§磷的标准过高

§二氧化硫的浓度可以限制并应进行评估。

§霉菌毒素的含量是普通玉米的3倍并且在加工过程中它们并非停止活动

§颜色也是可变量–呈暗色的产品表示更加热

§不同批次的产品在味觉和嗅觉的特性上可能会有较大的变化

　　营养学家们非常清楚这些关于营养的问题。而且行业内公认的，当饲料的味觉和嗅觉出现变化时会影响采食模式和随后的性能标准。

　　为了帮助饲料生产厂家克服这些潜在的适口性问题，潘可士玛公司开发了一系列的关于使用DDGS的味觉解决方案的产品，而且均使用IFT™专利融合技术生产，具体方案如下：

DDGS的味觉解决方案
动物	* 甜/香味剂	味道概括	在饲料中的添加量 g/tonne
幼龄反刍动物	瑞宝幼香保6161 + 瑞甜甜 (或者瑞甜甜N)	乳香草味 甜味增强剂	150 – 200 100 (200)
乳牛或生长肉牛	瑞宝反刍保570 或 瑞宝反刍保571	乳-香草/椰子味 香豆味	150
饲养场 的犊牛	瑞甜甜 + 瑞宝反刍保570/571	甜味增强剂 乳-香草/椰子味 香豆味	200 100 – 200
绵羊	瑞宝反刍保570/571	乳-香草/椰子味 香豆味	150
仔猪	瑞宝仔猪保6653/50 + 瑞甜甜	山莓味/乳香‑水果味 甜味增强剂	150 150
生长猪	瑞宝仔猪保6653 或 瑞甜甜	山莓味 甜味增强剂	100 75
育成猪	瑞宝仔猪保6653	山莓味	100
母猪	瑞宝仔猪保6653 或 瑞甜甜	山莓味 甜味增强剂	150 75

* 在相同的条件下也可使用液体香味剂。

和兴

没有帮他做广告的意思，转录的内容，只是感觉对大家有参考价值。

lishanwen

:lairen: :xuehu:

qiaoyongniu

前面的东西大家都熟悉了，后面的值得商榷阿，有的根本没有必要添加阿

dongnongzz

DDGS好多地方早就开始用了,楼主说的东西实在是.......