一个权威杂志文章——提高母猪性能的研究

在北一方 · 发表于 2008-5-6 08:12:12

母猪好，好一窝，我们应该对母猪的营养及健康水平重视起来！

植物提取物提高种猪/母猪生产繁育性能的研究

本文编译自《加拿大兽医学报》（Can Veterinary Journal）2004;45:674–677 原作者：Amrik/Bilkei

1前言

母猪淘汰率和死亡率显著影响大中型养猪企业的经济效益。根据Zimmermann和Maxwell等人的研究，抗生素饲料添加剂能降低母猪死亡率。由于抗生素的滥用和超量使用，使得病原菌对抗生素的耐药性越来越大。而使用抗生素的效果越来越差。根据在大中型养殖企业的调查，欧洲对于抗生素饲料添加剂的限制使用也提高了母猪的死亡率。美国也有类似的趋势。

作为可以预防肠道的细菌感染同时没有残留和耐药性问题的植物源饲料添加剂变得非常有价值。Sika和Bilkei报道，植物源饲料添加剂（山葵）对母猪产后热（乳房炎子宫炎无乳症，MMA）和断奶前后仔猪死亡率有显著的正面影响。Ali-Shtayeh等人和Valsaraj等人报道了止痢草提取物（Oreganum Vulgare, 下文简称OS）的抗菌效果。研究表明，止痢草提取物（OS）能够预防猪的下痢。饲料中添加止痢草提取物（OS），能够提高生长猪的日采食量、日增重、饲料利用率[10-12]。母猪日粮中添加止痢草提取物（OS）能够提高母猪的分娩率[8]。Khajarern和Khajarern发现止痢草提取物（OS）不仅可以作为猪的抗菌性促生长剂和食欲促进剂，而且可以作为天然饲料添加剂提高猪的生长和繁殖能力。

本试验的目的是旨在研究实际生产条件下，在母猪分娩前和泌乳期饲料中添加止痢草提取物（OS），观察OS对母猪采食量，死亡率和淘汰率，以及生产性能的影响。

2材料和方法
2．1 试验动物
试验选用1800头母猪，这些母猪遗传背景相似，F1和F2大白×长白母猪与杜洛克公猪交配。后备母猪由140-150日龄从核心群引进。年更换率为39%-48%。试验动物在首次发现站静立反射时进行配种。猪场进行标准化管理，包括3周断奶、群体循环系统为30头母猪、两次人工授精和强制性淘汰产9胎以上的母猪。

2．2 试验分组与处理
对照组（未添加止痢草提取物（OS））：共30个分娩子群，每个子群含29到30头母猪，对照组共用899头母猪（平均经产数为3.04，s=0.39，平均体况评分为3.5，s=0.18) 。
试验组（添加止痢草提取物（OS））：共30个分娩子群，每个子群含30头母猪试验组共用900头母猪（平均经产数为2.98，s=0.41，平均体况评分为3.4，s=0.22）。在本研究中，试验组母猪在分娩前和泌乳期日粮中添加1000ppm的止痢草植物的干叶和花和500ppm的经过冷压的止痢草提取物（OS）。

2．3 饲养管理
对照组和试验组所有的分娩舍的管理和营养都是相同的。母猪饲养在室内（有分娩笼，单独妊娠笼，育种区）。在妊娠的第110天，母猪转移到分娩舍，持续到哺乳期（3周）。该种群内每年母猪的死亡率为6.2-8.1%。这个种群试验前淘汰率为44.3%（14.7%繁殖、9.1%运动障碍、5.5%腹部器官扭转、4.9%心力衰竭、6.9%淘汰由于年龄过大、3.2%其它原因）。据试验前调查，生殖道细菌疾病有很高的发生率，并伴随着外阴排出。外阴排出物的细菌学检查检测出梭状芽胞杆菌、放线菌、肺炎杆菌、链球菌、葡萄球菌、丹毒丝菌和大肠杆菌的存在。

2．4 统计分析
统计分析采用一般线性模型程序（SAS研究所，Cary，NC) 得出最小方差的平均值和标准误。独立变量为断奶至发情的间隔（WEI）和后续窝产仔数。断奶期，出生时体况，和哺乳期采食量很重要，作为协变量。母猪死亡率和淘汰率用χ2检验法进行判断。

3结果与讨论
经产母猪的平均每日自由采食量试验组显著高于对照组（试验组7.5，s=0.12kg对照组7.0，s=0.31kg；P=0.05）。但是试验组和对照组的初产母猪平均每日自由采食量相似（试验组5.6，s=0.82kg ，对照组5.6，s=0.87kg，P＞0.05）。试验组母猪年死亡率极显著下降，从对照组的6.91%降低到试验组的4.11%（P=0.003）；母猪哺乳期淘汰率也从对照组的14.42%（s=1.23%）显著降低到试验组的11.42%（s=1.11%）（P=0.03）；与对照组相比，试验组的分娩率显著提高（P=0.01）（试验组67.71%，s=2.42%；对照组62.21%，s=2.01）；试验组的每胎活仔数也显著高于对照组（P〈0。05）（试验组10.09，s=1.01；对照组9.84，s=1.02）。

本研究结果表明，饲料中添加止痢草提取物（OS）可以提高母猪生产繁育性能，这可能是止痢草提取物（OS）作用的累积结果。过去的研究数据发现，止痢草提取物（OS）具有抗菌杀菌和抗氧化的功效。本研究中试验组经产母猪有较高的自由采食量可能是因为止痢草提取物（OS）可以刺激/提高食欲的作用。

本研究中母猪淘汰和死亡的主要原因为（对照组vs试验组）：乏情期（16% vs 15%），运动问题（23% vs 21%），猪泌尿生殖器疾病（14% vs 21%），将近分娩时的疾病（i.e.乳房炎-子宫炎-无乳症，MMA；16% vs 25%），心脏病（21% vs 10%），其他原因（8% vs 10%）。乏情引起的淘汰主要发生在9月和冬季月份，表明不利的环境条件（夏季的炎热和冬季的寒冷潮湿）抑制繁殖性能。MMA的减少很明显是止痢草提取物（OS）的抗菌抗炎和抗氧化作用的结果。

猪泌尿生殖道疾病（SUGD）和MMA常在集约化猪场发生。对欧洲一家大型育种公司的调查发现，母猪死亡的32.4%由SUGD引起，出生死亡的40%由MMA引起。本研究中，止痢草提取物（OS）的应用使泌尿生殖道疾病导致的母猪死亡减少了66.6%，MMA减少了64%。本研究中分娩前疾病导致的死亡率的降低表明，止痢草提取物（OS）可能对初产母猪的健康状况有正面的促进作用。本试验中后续分娩率（试验组67%，对照组62%）低于工业期望值。低分娩率的原因可能是地方性泌尿生殖道疾病发病率高，这种疾病由试验前和试验中在外阴排泄物发现记录的各种各样的细菌引起。

研究发现，止痢草提取物（OS）可以促进有机物和微生物的消化。Khajarern和Khajarern（2002）报道，香芹酚和百里香酚可以加速肠绒毛表面成熟肠上皮细胞的更新速率，这将减少病原菌和肠上皮细胞的接触，从而提高营养成分的吸收。止痢草提取物（OS）通过防止猪消化道生态失调从而促进消化和胃肠道新陈代谢的调控，以及发挥抗菌功效（Trinas et al 1998）。断奶后仔猪饲料中添加60g香芹酚和55g百里香酚/吨（1000ppm止痢草干叶和花），显著提高了仔猪的体增重和健康状况；Khajarern和Khajarern（2002）发现，止痢草提取物（OS）不仅在母猪饲料中有抗菌作用，促进消化和提高食欲和日采食量，还可以作为天然的饲料添加剂，促进母猪的生长，繁殖性能和泌乳性能。本研究中，试验组经产母猪哺乳期采食量显著高于对照组（7.5，s=0.12kg/d vs 7.0，s=0.31 kg/d）。

止痢草提取物（OS）对母猪受精率提高的作用机制尚不太清楚。一般认为，如果止痢草提取物（OS）可以稳定母猪肠道菌群，减少有害微生物的数量，并且提高饲料的消化性，则母猪健康状况可能就会提高，并有利于母猪产后的免疫系统激活。通过减少“延迟免疫反应”和产后子宫“白细胞活性降低”的不利影响，子宫复原可能会加快，母猪产后泌尿生殖器被更好的保护而不受感染。快速的子宫复原提高随后的分娩率，抗炎和抗氧化的作用减少了MMA的发生。本研究中，止痢草提取物（OS）降低死胎率的作用机制尚不清楚，可能是止痢草提取物（OS）抗菌消炎和抗氧化作用的综合结果。而止痢草提取物（OS）对胃肠道、免疫和泌尿生殖系统的作用机制作用需要进一步研究。

4参考文献（略）

表一 母猪日粮中添加止痢草提取物（OS）对生产繁育性能的影响

	对照组	试验组	统计分析
处理组数	30	30	-
母猪，头	899	900	-
平均胎次数	3.04，s=0.39	2.98，s=0.41	-
平均体况评分	3.5，s=0.18	3.4，s=0.22	-
平均每日自由采食量（经产母猪），kg	7.0，s=0.31	7.5，s=0.12	P=0.05
母猪年死亡率，%	6.91	4.11	P=0.003
母猪哺乳期淘汰率，%	14.42，s=1.23	11.42，s=1.11	P=0.03
分娩率，%	62.21，s=2.01	67.71，s=2.42	P=0.01
每胎活仔数	9.84，s=1.02	10.09，s=1.01	P〈0.05

图一 日粮中添加止痢草提取物（OS）对母猪年死亡率的影响

            对照组
OS组

图二 日粮中添加止痢草提取物（OS）对母猪淘汰率和分娩率的影响

            对照组
OS组             对照组
OS组
淘汰率                      分娩率

图三 日粮中添加止痢草提取物（OS）对母猪淘汰率和死亡率的影响

1-3胎
4-6胎
7胎以上

图片无法显示，有机会再完善了，需要详细资料的可以联系我！