一方面要改变目前鲫鱼苗种品质退化带来的生长速度下降、性成熟早的问题，提倡养殖优良品种或者是购买品质比较好的苗种，虽然苗种价格稍微高一点，但总体养殖效益会更好。另一个方面是要改变养殖的观念，在放养模式（主要是规格和数量）上作适当调整，争取在10月底之前能够全部上市。第三个方面是要选择合适的饲料，湖北很多地方在主养鲫鱼的情况下，选择2000－2400元/吨的饲料，营养肯定达不到快速生长的要求，效益如何可想而知。
5、鳊鱼：目前主要养殖区域和消费区域基本上都集中在大城市周边。最近几年虽然养殖规模不断扩大，成鱼的销售价格不断走低，而且由于近亲繁殖严重，特别是
05、06年，在生长速度和发病率上都给养殖户带来了非常大的压力，但是鳊鱼的市场需求还是非常大的，养殖效益比草鱼还是要好，现在的关键问题是如何引进优良品种的问题。
6、青鱼：亲本培育时间要求比草鱼长，湖泊自然种群的数量少，目前湖北的青鱼亲本数量不大，加上05年青鱼人工繁殖出苗数量很少，07年大规格青鱼的市场供应量不足，直接导致07年大规格青鱼的销售价格和养殖效益非常突出。
08年大规格青鱼鱼种（2斤以上）数量虽然比2006年略有增加，但是还是处于供不应求的状态，预计2008年大规格青鱼的成鱼价格和养殖效益还会维持在较高的水平。
08年之后，由于受到最近几年青鱼养殖效益较好的吸引，2007年当年青鱼鱼种的养殖量比较高，大规格青鱼成鱼在2009年将面临较大的市场销售压力。
三、名特优品种的养殖：
1、黄颡鱼：
非常有前景的一条鱼，在四川、广东、辽宁等很多地方已经主养多年，养殖技术已经比较成熟，单产可以达到1200斤以上，广东甚至大到了每亩3000斤的产量。湖北现在基本上是池塘套养，主养非常少，成鱼主要是调到外省，市场价格和养殖利润都比较高，需求空间比较大，可以适度发展。
黄颡鱼池塘套养的优势非常明显，一是苗种成本低，一般每亩套养40－80尾/斤规格的苗种200尾左右，年底可以起捕2两左右的成鱼20斤左右，效益在150元以上，由于不需要额外的投入和管理，基本上是纯利润；二是黄颡鱼套养对减少池塘内鲫鱼的自繁苗的数量效果非常明显；三是套养黄颡鱼可以降低池塘内锚头蚤的数量，一般养殖黄颡鱼3年以上的池塘基本上没有锚头蚤；四是黄颡鱼基本上放养一次就可以保证池塘内每年都有成鱼销售，不需要每年补充苗种。黄颡鱼对有机磷农药和菊酯类农药比较敏感，使用杀虫药物的时候要注意选择其它的品种。
2、黄鳝：
虽然07年底到08年年初的销售价格不理想，但是受到苗种人工繁殖还不能大规模提苗种的影响，市场供应很难在短期内形成绝对的供大于求的状况。加上养殖技术已经比较成熟，还是可以适度发展，但是在养殖管理上一定要更新观念，不能按照养殖常规鱼的做法来进行黄鳝的养殖。
3、克氏螯虾：
目前稻田养殖技术已经比较成熟，养殖成功的例子非常多，受出口和国内消费的双重拉动，加上克氏螯虾的繁殖率不高，专家预测5年内不会形成供大于求的局面。池塘套养非常容易，关键是在用药上要注意，可以获得每亩15斤左右的产量。专养目前已经过关，产量可以达到400斤以上。
4、乌鳢和南方大口鲶：
还是不建议在池塘内套养，但是可以主养，产量和效益都非常高。海大公司可以提供相关的养殖技术和饲料，有兴趣的养殖户可以跟湖北海大饲料有限公司销售部或者技术部联系。
5、斑点叉尾鮰：
池塘主养和套养都可以，成鱼主要是出口，但是要求养殖基地首先必须通过“无公害”认证，要政府出面组织。
07年对所有养殖斑点叉尾鮰的养殖户来说，都是非常艰难的一年，主要是因为叉尾鮰的主要进口国美国对中国的水产品进口设立了很高的门槛，国内的消费量又非常少，导致斑点叉尾鮰成鱼的销售非常困难，价格相比06年同期下降1块左右。
但是，国外对中国的斑点叉尾鮰的需求是客观存在的，短期内其他国家还不能填补中国出口数量下降造成的市场缺口，导致美国斑点叉尾鮰产品的市场销售价格持续上涨。以前美国人还喜欢吃罗非鱼，也主要靠进口，现在中国的罗非鱼受到雪灾的影响，产量下降，客观上会造成美国消费者在吃淡水鱼上面，会付出更大的代价。
美国经济现在已经陷入令人危机，国内水产品价格的大幅度上涨必然影响到政治层面，加上最近两年我国一直在加强水产品安全控制上的力度，相信出口状况会又一定的改善。08年对斑点叉尾鮰养殖也许是一次非常难得的机遇。
6、甲鱼：
甲鱼的价格经历了几年的寒冬之后，最近两年有较大幅度的回升，一方面是出口增加了，另一方面是由于养殖方式的转变，药物使用量减少，消费者的信任度提高。但是对规格有非常明显的要求：大规格甲鱼（3斤以上、5斤以下）最受市场欢迎。
目前最好的养殖方式是在池塘套养，虽然养殖周期比温棚高密度养殖要长一年以上，但是只要实现滚动养殖和销售，利润还是非常可观的，而且对常规鱼的养殖基本没有大的影响。
目前湖北的仙桃和荆州、湖南的安乡等很多地方都在大量采取这种养殖方式，甲鱼苗种的价格又开始上升，建议1斤左右的甲鱼鱼种价格超过35元/斤之后不要进苗，避免重蹈97年之后价格大幅跳水的覆辙。
7、螃蟹：
虽然07年全国螃蟹池塘养殖的效益不是很好，一方面是单位面积的产量不高，但是养殖面积增加过快，总产量仍然过多；另一方面是苗种品质和养殖技术还有待提高。
根据目前收集到的信息，07年年底到08年年初，全国扣蟹苗种供应量增加了4成左右，而且苗种价格较去年同期有较大幅度的上涨，扣除一部分池塘因为雪灾冻害之后补苗的数量，总体来说今年的螃蟹苗种投放数量较去年要大很多。
从最近几年的螃蟹价格走势看，市场对大规格、无公害螃蟹越来越认可，但是对小规格、表面看起来黑乎乎的螃蟹越来越不感冒，所以螃蟹养殖要在养殖管理技术上不断加强，否则难免亏本。 | | 信息来源：饲料行业信息网 |
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