问个与原料利用有关的问题

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各位大虾好！前几天听了一个讲座，其中说到，配方设计要考虑原料在使用时的消化利用率，但是我们在查原料营养指标时最常见到的是原料的消化能，请问各位原料消化率和消化能之间存在什么关系？能否相互转换？谢谢！

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原料消化率和消化能之间存在什么关系？两个不同的概念啊，可以看出你对最基础的东西没有弄清楚。消化率是指被动物消化道吸收的能量或营养物质占摄人食物中含量的百分比。
动物采食饲料的总能减去未被消化以粪便形式排出的饲料能量（FE），剩余的能量称为该饲料的消化能。由于动物粪便中混有微生物及其产物、肠道分泌物及脱落细胞，在消化能计算时，将它们都作为未被消化的饲料能量减去，这种方法测得的消化能又称为表观消化能（ADE）。饲养标准和饲料营养价值表中所列消化能一般多为表观消化能。理论上，从粪中扣除非饲料来源的那部分能量（称代谢粪能；FME），测得的消化能称为真消化能（TDE）。ADE和TDE的计算公式为：

ADE（kJ/kg干物质）=〔GE（kJ）-FE（kJ）〕/ 饲料干物质进食量（kg）

TDE（kJ/kg干物质）=〔GE（kJ）-（FE- FME）（kJ）〕/ 饲料干物质进食量（kg）

饲料的代谢能，是指食入饲料的总能（GE）减去粪能（FE）、尿能（UE）及消化道气体的能量（AE）后的剩余能量，亦即食入饲料中能为动物体吸收和利用达到营养物质的能量，又称表观代谢能（AME）。 AME=GE-FE-UE-AE

饲料净能是指饲料中用于动物维持生命和生产产品的能量，即指饲料的代谢能扣除饲料在体内的热增耗（HI）剩余的那部分能量，也称表观净能（ANE）。

ADE=GE-FE-UE-AE-HI

动物用于维持生命的净能，称为维持净能（NEm）。动物用于生产的净能则称为生产净能（NEP）。

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中国的原料营养成分表有氨基酸消化率的数据.

川牧人

很简单你在选择鱼粉而不选血粉时考虑的问题肯定不是营养成分指标而是利用率吧。

cwcwwan

原料营养成分表里有啊