楼主: gongzhaoquan73

帮我分析一下配方

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 楼主| 发表于 2008-2-12 21:46:41 | 显示全部楼层
浓缩料如下:       
豆粕:   57.73       营养指标:
棉粕:   12          蛋白:  39.59
玉米蛋白粉:3.5          赖氨酸: 3.244
DDGS: 5           蛋氨酸: 0.59
国产鱼粉: 4.65         蛋+胱: 1.13
进口鱼粉: 4           苏氨酸: 1.60
石粉:   5.6          钙:   3.12 
氢钙:   1.94         可利用磷:0.7+0.5=1.2
米糠油:  0.6          盐:   1.75
食盐:   1.56
甜味剂:  0.1
赖氨酸:  0.6                            苏基酸:  0.17
植酸酶:  0.05
预混料:  2.5
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 楼主| 发表于 2008-2-12 21:51:25 | 显示全部楼层
又没打好字 浓缩料里苏氨基酸:0.17%
发表于 2008-2-13 09:28:35 | 显示全部楼层
油添加量低,猪料最好用豆油,米糠油容易氧化,特别是夏天,会影响适口性!30公斤左右的猪麸皮添加量太高容易造成拉稀!
发表于 2008-2-13 09:31:09 | 显示全部楼层
蛋白有点低,盐份有点高
发表于 2008-2-14 08:48:59 | 显示全部楼层
从原料上不好分析,最大的可能是油吧,你的注意是大面积还是个别现象,不一样的
发表于 2008-2-14 09:47:54 | 显示全部楼层
玉米蛋白粉太贵了,国产鱼粉最好不要用,反正与进口鱼粉价格也相差不多,加点香味剂吧,甜味剂到不加也没事,苏氨酸如果是我的话,就不加了,没什么问题的,有钱还不如加点油或赖氨酸。
发表于 2008-2-14 10:12:20 | 显示全部楼层
作为大猪全价料,你这个成本太高了,不适应市场!现在很多厂家都用甜味剂,你们不用的话,可能会有点问题1
发表于 2008-2-14 11:53:26 | 显示全部楼层
效果及适口性应该没问题!注意原料质量的控制!磷可以降低点--降低配方成本!
 楼主| 发表于 2008-2-14 19:01:12 | 显示全部楼层
谢谢各位老师 我在调一调  加一点小苏打浓缩料0.6% 等于把浓缩料盐调高了0.41% 全价料调高了0.08% 这样全价料的盐的指标为0.49% 大家看怎么样 不是很多观点说盐能增加适口性吗? 有这样计算的吗 能有效吗?
发表于 2008-2-14 19:06:36 | 显示全部楼层
大家都说到了我就不说了,楼主可以参考一下
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