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发表于 2008-1-24 20:34:15
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从一定意义上讲,质量应该是排在首位,尤其是当质量与效益在短时内发生矛盾时;但从长远来讲,质量与效益又不应该是矛盾的,因为有了良好的质量肯定会有良好的市场的(当然在同等的销售条件下),也肯定会有良好的效益(而战术上为了一时的市场而降价赔本销售或者说低价倾销除外,但这种情况任何公司也不会长远下去,因为赔本的卖买谁都不会做,否则那不叫企业)。
实际上,从原料来讲,只要是不掺假,或者说只要对动物生长无毒无害,且对处在食物链中高端的人也无害,任何原料都有利用的价值(如非常规原料的开发)。质量低(不掺假的)也要价位低得值,质量高价位更要高得值。我的观点,当质量低的时候,要考虑到原料的营养价值低到何处,在物有所值(即性价比合适或者还好),而又不影响产品的质量,采取控制其用量,可以将其选到配方中去。
呵呵,不当之处,大家拍砖!!! :lol
[ 本帖最后由 老杨 于 2008-1-24 20:40 编辑 ] |
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