青稞的营养成分列表

来自乡下的狼

青稞的营养成分列表(每100克中含)

成分名称	含量	成分名称	含量	成分名称	含量
可食部	100	水分(克)	12.4	能量(千卡)	339
能量(千焦)	1418	蛋白质(克)	8.1	脂肪(克)	1.5
碳水化合物(克)	75	膳食纤维(克)	1.8	胆固醇(毫克)	0
灰份(克)	3	维生素A(毫克)	0	胡萝卜素(毫克)	0
视黄醇(毫克)	0	硫胺素(微克)	0.34	核黄素(毫克)	0.11
尼克酸(毫克)	6.7	维生素C(毫克)	0	维生素E(T)(毫克)	0.96
a-E	0.72	(β-γ)-E	0.24	δ-E	0
钙(毫克)	113	磷(毫克)	405	钾(毫克)	644
钠(毫克)	77	镁(毫克)	65	铁(毫克)	40.7
锌(毫克)	2.38	硒(微克)	4.6	铜(毫克)	5.13
锰(毫克)	2.08	碘(毫克)	0

成分名称	含量(毫克)	成分名称	含量(毫克)	成分名称	含量(毫克)
异亮氨酸	215	亮氨酸	513	赖氨酸	175
含硫氨基酸(T)	102	蛋氨酸	57	胱氨酸	45
芳香族氨基酸(T)	322	苯丙氨酸	55	酪氨酸	267
苏氨酸	249	色氨酸	45	缬氨酸	297
精氨酸	437	组氨酸	308	丙氨酸	199
天冬氨酸	512	谷氨酸	2639	甘氨酸	212
脯氨酸	0	丝氨酸	466

来自乡下的狼

青稞的营养成分列表

[来源：父母亲网] [/td]

青稞的营养成分列表 (每100克中含) 成分名称 含量 成分名称 含量 成分名称 含量 可食部 100 水分(克) 12.4 能量(千卡) 339 能量(千焦) 1418 蛋白质(克) 8.1 脂肪(克) 1.5 碳水化合物(克) 75 膳食纤维(克) 1.8 胆固醇(毫克) 0 灰份(克) 3 维生素A(毫克) 0 胡萝卜素(毫克) 0 视黄醇(毫克) 0 硫胺素(微克) 0.34 核黄素(毫克) 0.11 尼克酸(毫克) 6.7 维生素C(毫克) 0 维生素E(T)(毫克) 0.96 a-E 0.72 (β-γ)-E 0.24 δ-E 0 钙(毫克) 113 磷(毫克) 405 钾(毫克) 644 钠(毫克) 77 镁(毫克) 65 铁(毫克) 40.7 锌(毫克) 2.38 硒(微克) 4.6 铜(毫克) 5.13 锰(毫克) 2.08 碘(毫克) 0 成分名称 含量(毫克) 成分名称 含量(毫克) 成分名称 含量(毫克) 异亮氨酸 215 亮氨酸 513 赖氨酸 175 含硫氨基酸(T) 102 蛋氨酸 57 胱氨酸 45 芳香族氨基酸(T) 322 苯丙氨酸 55 酪氨酸 267 苏氨酸 249 色氨酸 45 缬氨酸 297 精氨酸 437 组氨酸 308 丙氨酸 199 天冬氨酸 512 谷氨酸 2639 甘氨酸 212 脯氨酸 0 丝氨酸 466