8考虑各种营养成分在加工和贮藏过程中的变化

牧童

8考虑各种营养成分在加工和贮藏过程中的变化
     在设计饲料配方前必须根据实际加工工艺，和产品生产至使用之间的间隔时间，贮藏条件等，对饲养标准进行合理的调整。
      受加工和贮藏影响最大的是维生素,一般在配合饲料中增加15%的安全余量，然而这个安全余量有时侯是不安全的。
     酶制剂和益生素等热敏原料也会在制粒加工中失活。解决办法是制粒后喷涂技术.
     原料粉碎粒度也影响配合饲料的消化率。颗粒较小，就会有较大的表面积供消化酶发挥作用，从而就会有较多的养分从原料中释放出来，这样就会提高消化率系数并且改善饲料效率。对于仔猪，推荐的饲料粉碎颗粒大小为700～800微米。颗粒太小不仅增加加工费用，而且有可能增加胃病发生率。

[ 本帖最后由 牧童 于 2008-1-14 21:12 编辑 ]