玉米皮的营养指标是多少？

lishun198110

期待高手分解~~~~~~~~~~~~~~~

dengnet

主要随加工工艺和玉米质量的不同而变化。
1．玉米皮玉米皮又称玉米纤维，占玉米籽粒重量的10％ ～14％。通常含淀粉25%~40%,粗蛋白质3%~6%,粗脂肪3%~9%,纤维素20%~25%,半纤维素35%~40%,木质素和果胶5%~7%.不属于蛋白质饲料,营养价值与麦麸相当。可以代替小麦麸作饲料用。　
表1 玉米皮渣的主要营养成分
水分        粗蛋白质        粗脂肪        粗灰分        粗纤维        无氮浸出物        钙        磷         消化能（MS／㎏）        代谢能（MS／㎏）
11.07        7.79             5.70             1.00             16.20        57.45            0.28        0.10        8.54                                   5.19

[ 本帖最后由 周银松 于 2008-6-17 07:18 编辑 ]

hblml

能量有这么高吗 :xuehu: :xuehu:

zhouqq3

原帖由 dengnet 于 2008-1-14 08:03 发表
主要随加工工艺和玉米质量的不同而变化。
1．玉米皮玉米皮又称玉米纤维，占玉米籽粒重量的10％ ～14％。通常含淀粉25%~40%,粗蛋白质3%~6%,粗脂肪3%~9%,纤维素20%~25%,半纤维素35%~40%,木质素和果胶5%~7%.不属于蛋白 ...

支持这些数据。

zhanggm78

用过，但现在基本不用了！
感觉比小麦麸差多了，卫生指标常超标，建议不用！

tzhzh1677

能量估计2000就差不多了,里边含有15%左右的粗纤维啊.

cramm

消化能肯定到不了3100的

胡辉平

您厉害啊，玉米皮能量快赶上玉米能量了？回复 3# 来自乡下的狼

卡夫卡2010

玉米皮喷浆的好还是不喷浆的好？它应该没有小麦麸皮价值高吧？