市民买猪肉精打细算

海边放牧

　东北网齐齐哈尔12月25日电 饲养成本增加 价格稳中有升

　　市民买猪肉精打细算

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　　近段时间以来，猪肉价格几乎每天都在“刷新”，不仅让许多市民大呼“吃不起了！”也让不少卖猪肉的商贩大叹“卖不起了！”24日，记者在站前市场了解到，由于生猪的批发价已涨至每斤10.20元，而在“五一”前，一斤猪肉只要6.50—7.00元，现已涨到了11.50—12元。

　　吃肉市民感叹“买不起”

　　24日上午10时许，在站前市场一猪肉柜台前，一名70多岁的老人正在挑选猪排，他一边看着价格牌上显示的11.5元/斤的价格，一边说：“怎么这么贵呀？”老人说，一个月前也是在这里买肉，留意了一下猪排的价格也是这个价，怎么就不降呢。卖肉的摊主向他解释，这种现象并不奇怪，从“五一”以来，猪肉价格就持续上涨，其它农贸市场的猪肉价格比我们市场还要高，近一个月来市场的猪肉价格还算稳定许多。

　　由于齐市市民消费水平不高，低收入家庭多，收入也不高，猪肉涨价后，在菜市场买猪肉的人比以前少了，一些消费者购买猪肉时，在购买量上也没有以前那么大方了。

　　在一家旅馆打工的小方对记者说，这段时间，她去菜市场买菜时很少买猪肉。她说：“猪肉涨价对月收入几千元的人来说，可能没什么影响，但对于我们这种月收入几百元的人来说，影响是不可避免的。所以，我现在去菜市场主要买些便宜的蔬菜，半个月给孩子买点鱼，很少吃猪肉。

　　肉贩大呼“没钱赚”

　　据站前市场工作人员王雪冰介绍，猪肉涨价的主要原因是因为养猪用的饲料价格在上涨，养猪的成本比以前高，猪肉批发价钱随之上涨。一位经营户对记者说，肉价确实涨了，但他们天天还是做亏本生意，因为他们进货价贵了，现在一头猪进价平均10.2元左右，最高峰时达到10.5元，现在一头猪也就能赚个10多元。

　　猪肉价格飙升，但卖猪肉的业户却大呼“没钱赚”。站前市场业户委员牛燕告诉记者，她卖了这么多年的猪肉，从来没有碰到过这样高的价格，像以前猪肉的价格一般在6.5元/斤左右，而现在要卖到11.5元/斤，涨幅这么大，难怪消费者有些吃不消。虽然猪肉零售价这么高，但牛燕坦言利润并不高，原因是进价高了。以前150斤生猪进价在800元左右，而现在却是1600元。以前一天卖个两三头猪，现在肉价涨了，好多原来买猪肉的老百姓，把目光转移到了鱼、蛋上，现在一天也就卖一头，整个市场一天能卖个八九十头猪，好的时候，能卖个一百多头。饭店、食堂、社区小市场的肉贩，都到站前市场拿货，整个市场也就靠已有的顾客群。站前市场目前每天的销售量只有100来头，比去年约300多头减少了2/3。

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收入不平衡，工资脱离正常水平

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