非蛋白氮饲料添加剂饲喂反刍动物需要掌握的技术要领与注意事项

来自乡下的狼

非蛋白氮饲料添加剂饲喂反刍动物需要掌握的技术要领与注意事项

本文所称非蛋白氮饲料添加剂主要是指简单含氮化合物如尿素、二缩脲和氨盐等。这些含氮化合物均可被瘤胃细菌用作合成菌体蛋白的原料，其中以尿素应用最为广泛。但是需要注意的是：尿素通常在进入瘤胃后经过2小时，即几乎完全被水解成氨，易造成氨中毒。为使尿素氮能被反刍动物高效利用和避免食后中毒，目前一般常采取的方法是：一是采取缓解尿素的分解速度，二是采取促进微生物的吸收利用，即增进菌体蛋白的合成。 　　一、非蛋白氮饲料添加剂饲喂反刍动物的技术要领 　　由于尿素中氨释放的速度快，使用不正确易造成氨中毒，为此，要在饲料中应当含有充分的可溶性糖和淀粉等容易发酵的物质。非蛋白氮不超过饲料中所需粗蛋白质的20-35%为宜。 　　将非蛋白氮饲料配制成凝胶淀粉尿素或氨基浓缩物，用以降低氨的释放速度。将非蛋白氮（尿素）配制成混合料并将其制成颗粒料，其中尿素占混合料的1-2%为宜。在饲喂尿素的过程中，应当采取由少逐步增加的方法，以使反刍动物瘤胃中的微生物群逐步适应。可将添加非蛋白氮饲料添加剂的混合料压制成舔食盐，也可在青贮料或干草中添加尿素，还可在采用碱处理秸秆时添加尿素。 　　二、使用非蛋白氮饲料添加剂的注意事项 　　1、反刍动物在饲喂过程中，应当注意不断供给一些富含淀粉的谷物饲料（一般占10%）。 　　2、非蛋白氮（尿素等）饲料添加剂，只是一种辅助性添加剂，其添加剂量则以不超过日粮中粗蛋白总量的1/3。 　　3、当反刍动物合成菌体蛋白时，必须要先合成氨基酸，为此，要在饲料中需要提供一定数量的硫、碳和其它矿物质，以促进氨基酸的合成，特别是含硫氨基酸的合成，蛋氨酸则是反刍动物最主要的限制性氨基酸。 　　4、在反刍动物的配合饲料中，不能含脲酶的饲料（如豆类、南瓜等）。饲喂半小时内不能饮水，更不能将非蛋氮溶解在水里后供给反刍动物。 　　5、饲喂含非蛋白氮饲料添加剂的饲料时，应将非蛋白氮（尿素）饲料添加剂在饲料中必须要充分搅拌均匀，并分次来喂给反刍动物。 　　6、用非蛋白氮饲料添加剂饲喂反刍动物时，若发生氨中毒，成年牛应当立即用2-3.5%的醋酸溶液进行灌服，或采取措施将瘤胃中的内容物迅速排空解毒。对幼牛也可采取相同的方法，但灌服醋酸量应当适当减少。 　　7、非蛋白氮中的氮更多地积累在动物的肌肉组织中，而非用来合成奶，在大多情况下，肉牛要比奶牛多5-8%。为此，非蛋白氮的利用一般主要在肉牛或者处于休闲期的反刍动物饲养中，这是由于因动物处于维持生长阶段，利用非蛋氮饲料添加剂，可以节省很多蛋白质，以达到降低饲养成本，增加饲养效益的目的。

gshezhenfu

很不错，学习了！

xr08

非常不错的介绍，很详细