易中毒的饲料和猪饲料中的调味剂

gaopf767

　　易中毒的饲料
　　
　　 猪饲料中毒一年四季均可发生，春夏秋季较多。中毒轻者影响生长发育，重者死亡。平时要加强预防，不能用以下几种饲料饲喂：
　　
　　一、已经发芽的马铃薯及其茎叶。因胚芽中含有大量龙葵素，会导致中毒性麻痹。
　　
　　二、鲜嫩的高梁嫩苗、玉米苗和鲜亚麻籽。常因氢氰酸糖体较多而导致氢氰酸中毒。
　　
　　三、发霉变质的配、混合饲料、谷实、糠麸、豆类、薯类及霉变饼粕等。因含黄曲霉菌、赤菌、锈菌等多种霉菌及毒素而导致中毒。
　　
　　四、未经去毒的棉籽饼、菜籽饼等。猪取食后由于和消化酶、微生物或水发生作用，产生致毒物而中毒，厌食或死亡。
　　
　　五、大量的多汁菜类、树叶、青草等久堆发热或变腐。由于其中富含亚硝酸，猪采食后被还气原成亚硝酸盐而致中毒，还有焖煮后在
　　
　　锅里存放过夜的青饲料出易导致亚硝酸盐中毒。
　　
　　六、过量饲喂酒糟或酱油渣常发生酒精或食盐中毒。
　　
　　若是发生了上述中毒病例，可用下列任何一种或几种合用急救：
　　
　　1％的亚甲蓝（美蓝）、20％亚硝酸钠或20％的硫代硫酸钠、40％乌洛托品，以及安钠咖、硫酸镁、葡萄糖生理盐水等肌注或皮下注射。用量遵医嘱或按说明书，也可用硫代硫酸钠、小苏打、硫酸镁等按中毒时间长短、猪的大小等情况灵活使用，灌服催吐催泻，以缓减症状。
　　
　　猪饲料中的调味剂
　　
　　甜味剂 主要是糖和糖精，糖多用于仔猪料，用量不宜过高，一般为2%-3%。否则，易引起仔猪腹泻。育肥猪饲料可使用糖精。试验表明：每吨饲料中添加糖精50克猪的日增重可提高6%以上，饲料消耗降低4%。
　　
　　香味剂 猪对饲料中的香味较为敏感。因此，添加香味剂有较好的效果。可使用一些食用香精如奶香型、辛香型等。每吨饲料中添加200-500克有较好效果。油脂也是一种香味剂，在仔猪饲料中添加2%-3%，可提高饲料转化率，增重明显。
　　
　　咸味剂 主要是氯化钠（食盐），它对调节体液酸碱平衡，保持细胞和血液间渗透压平衡，刺激唾液分泌，参与胃酸形成，促进消化酶活动均有重要作用。食盐作为调味剂，能改善饲料的适口性，增强食欲，帮助营养物质的消化吸收，提高饲料利用率。在猪日粮中的添加量为0.25%-0.35%，过量会引起食盐中毒。
　　
　　鲜味剂 主要是味精，在国外被广泛应用于猪饲料中，适量添加能显著提高猪的食　欲，促进生长。一般每吨饲料添加剂200克，可增加采食量，缩短肥育期，提高日增重5%左右。

shifuming2008

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