查看: 2296|回复: 2

猪屠宰后,表层出现白色的脂肪结冻现象的原因?

[复制链接]
发表于 2007-10-26 09:02:59 | 显示全部楼层 |阅读模式
猪屠宰后,表层出现白色的脂肪结冻现象,估计原因有哪些?

[ 本帖最后由 韩冰 于 2007-11-8 18:46 编辑 ]
中国畜牧人网站微信公众号
版权声明:本文内容来源互联网,仅供畜牧人网友学习,文章及图片版权归原作者所有,如果有侵犯到您的权利,请及时联系我们删除(010-82893169-805)。
 楼主| 发表于 2007-11-8 12:09:06 | 显示全部楼层
高手们都没看见嘛?
发表于 2007-11-12 15:55:31 | 显示全部楼层
个人认为是饲料中饱和脂肪酸过高,直接沉积了
您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

本版积分规则

发布主题 快速回复 返回列表 联系我们

关于社区|广告合作|联系我们|帮助中心|小黑屋|手机版| 京公网安备 11010802025824号

北京宏牧伟业网络科技有限公司 版权所有(京ICP备11016518号-1

Powered by Discuz! X3.5  © 2001-2021 Comsenz Inc. GMT+8, 2025-7-18 09:12, 技术支持:温州诸葛云网络科技有限公司