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发表于 2007-11-17 16:47:11
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判定优质鱼油的最主要标准。
??第一,首先是看产品中DHA的含量,DHA是鱼油中较为重要的营养素,含量高是优质鱼油。
??第二,从外观上来看,要选择浅黄色的而不是深黄色的。浅黄色鱼油脱脂、提纯程度较高,含杂质也较少,也就显得晶莹透明。
??第三,将高品质鱼油和普通鱼油同时放入冰箱内,普通鱼油在零下状态将凝固或结冰,而高品质鱼油仍具有良好的流动性。当然,鱼油产品一般都在常温下保存,低温冷藏并不适宜,此法只适于鉴别时使用。
在农业部颁布的无公害生猪饲养饲料准则中有明确规定,生猪饲料中不应添加氨本胂酸、洛克沙胂等胂制剂类药物作为饲料添加剂,使用药物饲料添加剂应严格执行休药期制度,产品成分分析保证值应符合标签中所规定的含量,30千克体重以下的猪的配合饲料中铜的含量不应高于250mg每千克,30千克到60千克体重猪的配合饲料中铜的含量不应高于150mg每千克,60千克体重以上猪的配合饲料中铜的含量不应高于25mg每千克,要特别提出的一点是,国家严禁使用的盐酸克丁特罗等违禁药物,盐酸克丁特罗也就是我们通常所说的“瘦肉精”。
淡水鱼饲料要求取样重量的95%过40目筛;对虾饲料和海水鱼饲料要求取样重量的95%过60目筛;蛙类膨化饲料要求取样重量的95%过80目筛;鳗鲡和甲鱼的粉末型饲料要求取样重量的95%过100目筛。
浮水率
是对膨化饲料在规定的水质、水温和时间条件下入水后漂浮效果的检测指标。
取一定数量(颗粒数)料置入淡水中,水温在25~28℃条件时,在30min后检测上浮颗粒数量占置入总数量的百分率。由于膨化饲料小颗粒与大颗粒的造粒难度有别,要求浮水率的尺度也略有不同。一般地说,粒径在1.0~1.2mm的膨化饲料要求浮水率≥95%;粒径在1.5mm的膨化饲料要求浮水率≥98%;粒径≥2.0mm的膨化颗粒饲料要求浮水率100%。浮水率是膨化饲料的重要质量指标,质量上乘的膨化饲料在24h里都是上浮的。
耐水性
饲料在水中抗溶蚀的能力,包括颗粒饲料吸水膨胀程度、侵袭程度和养分散失程度,可以用体积单位、重量单位、时间单位和百分率表示。 |
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