立志做个配方师，需要具备哪些知识，请高手指点

tian11aiguo · 发表于 2010-2-4 17:43:02

呵呵，我也要做个配方师，我也不是学习营养的，我将如何前行啊

山中的漫游者 · 发表于 2010-2-4 18:35:38

我也不是营养的，我努力学习，就熟悉了

她乡石屋 · 发表于 2010-2-5 16:23:47

一楼忘来了说营养学:)3:

youdapeng1997 · 发表于 2010-2-9 12:03:34

我觉得做一个配方师需要的是过程。首先要从品管做起吧，一点一滴的做起

我稀里糊涂 · 发表于 2010-2-9 15:42:01

我认为最重要的也是最基本的是要非常熟悉各种原料的特点

qiuxd2100 · 发表于 2010-2-24 15:36:31

专业知识：如原料品质、饲养标准、饲喂管理等；
饲料设备：加工工艺、设备性能、设备优缺点；
经济知识：原料的行情走势，价值；
社会交住：是否能采购到质优价廉的原料；
管理经验：品控

qiuxd2100 · 发表于 2010-2-24 15:36:40

专业知识：如原料品质、饲养标准、饲喂管理等；
饲料设备：加工工艺、设备性能、设备优缺点；
经济知识：原料的行情走势，价值；
社会交住：是否能采购到质优价廉的原料；
管理经验：品控

yanrunlang · 发表于 2010-3-2 01:54:53

谢谢提醒，正适合我用