单一的蛋白酶

金猪宝 · 发表于 2007-8-26 13:34:32

现在听说有一些进口的单一蛋白酶，其中的一种是南韩的产品，据说是蜘蛛什么的提取物，不知效果及应用如何？对这一类产品请教大家，谢谢。

钟神秀 · 发表于 2009-5-21 11:07:41

饲料用的蛋白酶一般使用菌种发酵而成的，不知道蜘蛛提取物类属不属于复合酶范畴，应该是动物蛋白一类的吧？以前没有听说过，期待高人指教。

zabalone · 发表于 2010-6-2 13:41:35

蜘蛛酶是蜘蛛肠道内的微生物分泌的，是通过菌株发酵产生的单一蛋白酶。不是提取物。