饲用油脂的使用及注意问题

流水高山 · 发表于 2008-2-24 10:58:23

当前，油脂的性价比决定一切！选用那种油脂取决于饲料配方与成本！当然从食品安全角度考虑，应该选用优质的油脂！禁用劣质的油脂，特别是极度氧化变质的油！

wugm2008 · 发表于 2008-5-6 18:24:39

我们公司生产的饲料级混合油脂酸价指标在:少于2.0(KOH)mg/g,水杂少于:0.2%,过氧化值:少于5.0mmol/kg,都达到了食用二级油的标准,如果大家有兴趣可直接联系:四川金德意饲料油脂有限公司

sanndy · 发表于 2008-5-13 13:20:56

现在的油脂价格都很高,成本增加很厉害.想换品种,但又害怕影响质量.

lcr · 发表于 2008-5-13 13:39:41

大厂家都在用好油，尤其是乳猪料里，好像都用玉米油，但在肉鸡料里，由于成本的原因，还是用相对比较便宜的油。

hnpjs2000 · 发表于 2008-5-28 00:26:50

现在有谁用的起豆油，太贵了!!

鱼网 · 发表于 2008-12-26 09:59:45

影响油脂代谢能的因素很多，像总脂肪酸含量、游离脂肪酸的含量、脂肪酸的不饱和程度、不饱和脂肪酸与饱和脂肪酸的比例、过氧化值、饱和脂肪酸在甘油三脂中的位置等等。其中，最主要的影响指标，我个人认为应该是不饱和脂肪酸与饱和脂肪酸的比例。

国内饲料厂大都使用猪油和豆油，而国外厂家大都饲用混合油。像美国使用的是餐馆回收后的精炼油。

最近，益海嘉里集团把在德国使用的丰苑调和油引进到国内，正在推广使用，听说在几个大厂家使用效果还不错。

有没有人了解，给点意见！

汗牛充栋 · 发表于 2008-12-26 14:57:20

好文章:huahua: :huahua: :huahua:

gaopf767 · 发表于 2008-12-27 10:34:06

我们浓缩料中用饲料级混合油，乳猪料中使用食用大豆油

gaofenghua · 发表于 2008-12-31 07:44:58

希望尽可能的详细，让我们这些新人多学习

开心活佛 · 发表于 2009-1-7 16:41:10

我认为：油脂在饲料中的应用不单单是饱和脂肪酸与不饱和脂肪酸及品质的问题，与动物体本身也有很大的关系，但是油脂作为高能饲料确实是我们目前的饲料生产中不可缺少的，而各类油脂的吸收率的高低目前我们还是很难确定，作为畜禽，特别是幼龄畜禽，由于自身的一些消化机能还未健全，大量的油脂应用会给畜禽带来一定的负面效果，比如腹泻、后期脂肪囤积过高，影响了畜禽的生长及屠体品质；再者，少量的配方油脂添加会对制粒等带来好处，但是过量的油脂添加同样会带来制粒困难，造成颗粒料硬度不够，饲料粉化率高的问题。这样或许我们可以对我们配方中的油脂降降就可以了，很多的原料比如玉米蛋白粉粗脂肪的含量还是很高的，似乎可以为畜禽提供足够的能量，但是这样一来，由于配方空间问题，成本反而会发生一定的变化。个人认为适当的选用品质好的脂肪乳化剂（复合的）用来代替一部分油脂还是很有必要的，既可降低油脂品质问题的风险性，提高了油脂消化吸收率，降低畜禽的消化道疾病，又可提高养殖户的屠宰率（特别是现在很多屠宰企业杀净体），还可降低颗粒料的粉化率，我们何乐而不为呢？？！！

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