求助！！

2003336609 · 发表于 2007-8-15 22:04:34

如何在不加或少加大豆磷脂，又不降低时产的情况下减少制粒时呛机？？:huahua: :huahua:

山中的漫游者 · 发表于 2007-8-15 23:30:28

加油啊，多加点油就好了

小农民 · 发表于 2007-8-16 06:52:10

加太多了油也不好哦！

tartoo · 发表于 2007-8-16 08:27:24

不想加油的话，也得加点含油多易发酥的东西啊

鱼不喝水 · 发表于 2007-8-16 17:00:36

不想加油的话，也得加点含油脂多的东西啊

山中的漫游者 · 发表于 2007-8-16 19:08:51

高温饱和蒸汽延长调制时间+微粉碎再看看如何？

2003336609 · 发表于 2007-8-17 21:42:26

原帖由 山中的漫游者 于 2007-8-16 19:08 发表
高温饱和蒸汽延长调制时间+微粉碎再看看如何？

试试看行不行。
加油的话不行的，油多了压模和压辊容易打滑，反而更容易呛机。

草虾 · 发表于 2007-8-17 23:42:48

原帖由 山中的漫游者 于 2007-8-16 19:08 发表
高温饱和蒸汽延长调制时间+微粉碎再看看如何？

估计也不行的。可能楼主做的是虾料吧?现在的大豆磷脂是很贵,都快要7000元/T了,而且的话有钱也不一定能买到货

草虾 · 发表于 2007-8-17 23:46:41

原帖由 山中的漫游者 于 2007-8-15 23:30 发表
加油啊，多加点油就好了

加油的效果不明显的，起反作用了(如果做的是对虾料的话)。楼主最好把配方列出来吧.大家来探讨探讨.
最好是少用普通豆粕,多用去皮豆粕或花生麸，选用些好点的面粉．

超烦 · 发表于 2007-8-18 14:44:12

请问什么是“呛机”？？？:5s: