关于罗非鱼下脚料鱼粉在水产料中的应用

大何 · 发表于 2007-6-9 10:28:19

我现在有个问题：罗非鱼下脚料鱼粉：蛋白：47%，灰份：32%，脂肪：10%，卫生指标没问题，价格4500元/吨。我想请教一下在做罗非鱼料、草鱼料上能用吗？如能，怎样用比较好点？

k54108 · 发表于 2007-6-9 22:21:56

罗非鱼下脚料鱼粉一定能用,要考虑的是蛋白变性,利用率可能不高,价钱也不贵啊

憨猪 · 发表于 2007-6-9 22:47:21

磷多以羟基三钙的形式存在

罗非鱼下脚料鱼粉一定能用