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花生粕的品质鉴定与掺假识别

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发表于 2007-5-26 14:17:37 | 显示全部楼层 |阅读模式
花生粕品质,与大家共享。

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发表于 2007-5-27 12:40:23 | 显示全部楼层
花生粕的品质鉴定与掺假识别
发表于 2007-5-28 15:14:26 | 显示全部楼层
最好用的方法我觉得是一吃二泡:一、用最尝,看它香不香甜不甜,吃的时候还能知道有没有异物。二是用水泡。优质的花生粕是泡水后变得很白,水象牛奶一样。如果发现有比较深色的就说明部分焦了。
发表于 2007-7-3 13:34:07 | 显示全部楼层

回复 #7 草虾 的帖子

老师你说,泡过花生粕的水跟牛奶一样白???
发表于 2007-7-3 13:37:35 | 显示全部楼层
曾经购进一批花生粕,粗蛋白质为52%,灰分小于6%,感官色泽正常,镜下没有发现可疑的物体,以前没有购进这样高的蛋白,挺疑惑,请那位老师给讲解讲解!!!谢谢了.
 楼主| 发表于 2009-7-22 15:50:56 | 显示全部楼层
花生粕还是要控制好黄曲霉,生产虾料还是用花生饼好.
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发表于 2009-8-1 11:02:57 | 显示全部楼层
花生粕全是很大的块状的,正常吗?
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发表于 2009-11-2 13:39:12 | 显示全部楼层
泡过水跟牛奶样,真的啊,我刚采购一批了,泡水里没啥感觉了,是不是假了啊
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