请教玉米蛋白粉中叶黄素的检测方法.

ufo13ufo

大家能说说玉米蛋白粉中叶黄素的检测方法吗?都是用层析柱吗?我们这几个厂的方法都不尽相同.

hxyan

叶黄素的检测方法

叶黄素的检测方法
DD.1　仪器设备及化学试剂
DD.1.1　容量瓶：100、50ml。
DD.1.2　移液管：30、20、10、5。
DD.1.3　水浴锅。
DD.1.4　分析天平。
DD.1.5　分光光度计。
DD.1.6　正己烷（分析纯）。
DD.1.7　丙酮（分析纯）。
DD.1.8　无水乙醇（分析纯）。
DD.1.9　甲苯（分析纯）。
DD.1.10　10%Na2SO4水溶液（W/V）：100克无水硫酸钠溶解在100ml水中。
DD.2　分析步骤
称取0.70克样品放进100ml容量瓶中。加60ml抽提剂（正己烷：无水乙醇：甲苯：丙酮  按10：6：6：7体积比的混合物），摇晃30秒，加上冷凝管（2mm×50cm的玻璃管）或直接胶塞塞住放进（56±1）℃水浴锅中加热10分钟。用冷水冷却至室温，不要去掉冷凝管或胶塞。用抽提剂定容，晃1分钟，放在暗处15分钟。取上清液10ml于100ml容量瓶中（容量瓶中已加入20ml抽提剂，30ml正己烷），用10%的硫酸钠水溶液定容至刻度，剧烈摇晃1分钟后放在暗处15分钟。取5ml上清液于50ml容量瓶中，用正己烷定容，晃匀。
用正己烷做空白 474nm 尽快比色，测出吸光度。
DD.3　计算
                        A474×5000×f
叶黄素含量=                       
                            236×G

式中：f=0.561 ；   　
A474：苏丹Ⅰ工作溶液， 0.04mmol ；         
G：样品质量，g 。
DD.4　苏丹Ⅰ工作溶液（0.04 mmol）的制备
DD.4.1　苏丹Ⅰ标准品
苏丹1用无水乙醇再次结晶的标准品8g苏丹Ⅰ ，加300ｍL乙醇750C完全溶解，真空过滤，除去杂质，冷却结晶，再次过滤，700C真空烘箱烘至恒重。
DD.4.2　苏丹Ⅰ浓缩液（1.0 mmol）
苏丹1标准品0.1241克溶于丙酮，异丙醇（1：1V/V）混合液500ml中，避光贮存。
DD.4.3　苏丹Ⅰ工作溶液（0.04 mmol）
稀释至2ml浓缩液到50ml丙酮、异丙醇混合液，避光贮存。

glory143

有没有更简单的方法？

niuxq

上述的方法并不是很繁的，我以前做过。

glory143

叶黄素的测定方法真多，不知道哪个可靠。。。。。。晕啊
真要去比较一下这些方法，要很多经费，愁人