关于啤酒花萃取物成分功效介绍

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关于啤酒花萃取物成分功效介绍

啤酒花是我们日常生活中常见的酒类饮品，啤酒酿造中的一种原料。啤酒花萃取物是以酒花颗粒、压缩啤酒花或天然酒花为原料，在接近常温条件下，采用液态二氧化碳萃取技术生产而成。在啤酒酿造中可以替代啤酒花。

啤酒花萃取物主要含树脂、挥发油、黄酮类化合物、鞣质等。其有效成分包含在软树脂中，主要有蛇麻酮、葎草酮、异葎草酮和异缬草酸等。挥发油约含0.5%，其中含数种成分，主要有香叶烯，占30%～50%，其次为葎草烯。黄酮类化合物有黄芪甙、异槲皮甙、芦丁、山萘甙等。

啤酒花提取物对兔空肠、豚鼠十二指肠及大鼠子宫平滑肌有强大的解痉作用，能对抗胆碱和氯化钡所致的平滑肌痉挛，还有抗组胺作用。

啤酒花萃取物中含有的有效成分，对弹性蛋白酶的抑制作用、脑酰胺生成的促进作用和抗氧性表明，可用于防止皮肤老化和抗皱；白血球细胞接着抑制作用和对PPAR活性化显示，可用于防止皮肤损害和皮肤发炎； 具有较强的杀菌、抗菌、对酶的抑制作用和防腐作用，可用来制成口腔用除，去除口臭，对头皮的止痒效果明显。（相关参考：extract-online.com）