未来我国饲料工业将呈现需求量将持续增长，饲料品种结构将进一步发生变化，饲料企业的规模将继续扩大等四方面趋势。中国农业科学院饲料研究所所长、国家饲料工程技术研究中心副主任、中国饲料经济专业委员会理事长蔡辉益日前作出上述预测。
蔡辉益预计，这四方面发展趋势包括：一是饲料需求量将继续增长。随着全国城乡居民收入和生活水平的提高以及食物结构的改善等，居民对肉、蛋、奶等动物食品的消费量将进一步增长，从而拉动饲料需求量的上升。二是饲料品种结构进一步发生变化。生猪、家禽的发展是影响饲料需求量的主要因素。预计随着人们生活水平的提高，猪肉消费比例下降，禽肉、牛肉和水产产品比例上升。由于奶及其制品需求在近年来迅速增加，奶牛养殖成为一个新亮点，对牛羊肉消费需求也保持较快的增长势头。三是饲料企业的规模将继续扩大。与世界饲料工业发展趋势相同，我国饲料工业企业的规模也在不断扩大。目前，全国前十名饲料厂家生产的配合饲料占总产量的２０％。四是绿色、安全饲料生产将成为主流。随着全球经济一体化和我国加入世界贸易组织，未来５至８年，由绿色、安全动物产品主导的绿色、安全饲料生产将成为一个新的发展趋势。
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发表于 2006-12-12 21:29:19
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