成都开展“放养鸡”标准化试点工作,预计明年在全市推广 养“土鸡”也有标准?本月初,由成都市质监局、成都市农委联合制订的《成都市放养鸡标准化试点示范实施办法(试行)》(以下简称办法)正式实施。截至昨日,成都已有3家养殖企业被专家组正式确定为放养鸡标准化试点单位。一旦试点通过审查,放养鸡生产将在全成都企业进行推广。
“戴个眼镜,我是不是很酷”(设计台词) 日前,记者与相关专家一道,走进首批放养鸡标准化试点单位,体验“土鸡”的标准化养殖全过程。 它爱打架 戴个眼罩看不着 每天清晨起,彭州郊区的狮子山上,成千公鸡的打鸣声响个不停。一直要等到太阳落山,鸡群回舍,山林才回复平静。 20日上午,见到有外人来,该养殖社负责人姜华抱着一只雄壮健硕的公鸡,从山坡上走了下来。 让人奇怪的是,他怀中的公鸡脑袋上竟带着一个红色的眼罩。仔细一看,山坡上的不少公鸡头上都戴着个相似的红色圆形塑料片。 “我们这里的鸡都是高原品种,天性极其好斗。”指着公鸡头上的眼罩,姜华说,同一个鸡舍的公鸡,同伴之间经常相互斗殴,打得头破血流。饲养人员给它们打疫苗,这些家伙也要飞起来啄。 “没有办法,只有给它们戴上眼罩。这样这些好斗的公鸡见不到对方,也就安静多了。”姜华说,公鸡戴上眼罩后,看不到眼前的其他公鸡,攻击次数减少许多。 它要吃食 漫山遍野自己找 姜华所在的养殖社位于海拔1200米的半山腰上,里面分布着大小相近的8个鸡舍。其身后的整座小山,是9000余只放养鸡的活动范围。 端着饲料的饲养员陈伟说,每天清晨他都会定时打开鸡舍,等所有的鸡全部飞出去了。树根、石头缝、青草堆都是鸡群觅食、嬉戏的好去处。一直要等到下午4点,他才会对放养的鸡群进行喂食。下午喂食不是为了让鸡吃饱,而是呼唤鸡群“回家”。所有放养的鸡都会奔向有食物的鸡舍,“然后我把门关上就可以了”。 姜华说,标准化养殖虽然提高了“土鸡”饲养的成本,但由于规范化,鸡的营养价值更高,售价也比普通的鸡高出不少,一只价格近百元,“市场前景很好”。 你要它不 明年成都全推广 “他们的养殖方式,符合条件。”通过现场严格考察,成都市标准化研究所工作人员廖女士说,专家组认为该养殖场的软硬件条件都符合规定,评价结论为合格。 为了确定成都首批5家放养鸡试点养殖单位,成都市质监局、成都市农委、成都市标准化研究院等单位成立专家考察组,对从事放养鸡的养殖场管理制度、养殖场所、引种要求等项目进行严格查看。截至昨日,全市已经有3家候选单位通过了考察,预计本月内,全部5家候选单位的现场评价都将完成。廖女士说,这些企业试点成功并通过审查后,将全部用标准化的饲养方式,从事放养鸡生产。之后,这一养殖方式将在全市企业进行推广。 记者 余行 实习生 侯婷婷 摄影报道 来源: 华西都市报 更多家禽资讯、行情、精华资料请登录中国畜牧人网站家禽频道: http://www.xumuren.com/poultry/ ![]() |