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“现在蛋鸡的养殖成本太高了，虽然蛋价涨了，但成本涨得更厉害。”南京蛋鸡养殖协会秘书长、南京禄口禽业有限公司总经理陈贤华说，去年饲料玉米不到2000元/吨、豆粕3000元/吨、人工费1200元—1500元/月。今年玉米涨到2200元/吨，豆粕涨到3600元/吨，人工费涨到2000元/月。这样算下来，去年一斤鸡蛋成本是3.7元，现在至少要4元。 除此之外，蛋价上涨与供应量减少也有关系。前几年，由于蛋价较低，养殖蛋鸡成了亏本买卖，许多养殖户纷纷减少存栏量，有的干脆改做其他行当。“据我所知，全市饲养量在1000只以下的养殖场，大多数都关门了。”陈贤华说。 国家统计局江苏调查总队居民消费价格处处长赵继东分析，长期以来，农产品与工业品、服务产品价格的比价关系一直处于低位，因此，鸡蛋等农产品价格上涨也是必然趋势，如果价格不涨，农民的生活就难以改进。当然，政府也不能无视鸡蛋等农产品价格上涨，而应该让价格上涨带来的利益真正传导到农民和农业上，而不是被过多中间商剥夺。 匈牙利西部建新家禽工厂 来源：南京日报 
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