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看外表一样,为什么夏天的猪体重小?

简介
看猪的外表体重不小了,但上秤后却达不到出售的标准,为什么夏天的猪和冬天的猪体重不一样呢?
  前阶段,一位养肥猪的师傅提出一个问题,看猪的外表体重不小了,但上秤后却达不到出售的标准,让老板给训了一顿。为此提出了夏天的猪和冬天的猪体重一样吗?
  这样的事情在很多地方发生过,也就是夏天的猪肉发虚而冬天的猪肉发实,所以同样体积的猪体重不一样。
  我考虑了几个原因,请朋友们帮助分析一下,哪个更合理?
  1、夏天气温高,外周血管经常处于膨胀状态,使血管周围组织变虚,从而密度减小;
  2、夏天猪消耗的能量要少于冬天,多余的能量转化为脂肪,而脂肪的密度要低于肌肉、骨骼、皮肤等,从而使整个猪的密度降低;
  3、夏天为散热,猪皮肤处于舒张状态,外表松驰;而冬天猪为抗寒,身体常处于收缩状态,久而久之,体积就变小了。
  根据上面的情况,建议猪场对夏天的猪和冬天的猪进行对比,先量猪的体尺,如体长、胸围,然后计算体重(体长*胸围/系数),再与实际体重比较;最后得出夏天与冬天的差距。以后,夏天的时候在估重的基础上减去几斤,冬季在估重的基础上加上几斤,这样就不会出现看差的现象。

本文内容由 养猪老刘 提供

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最新评论

引用 Brianna 2010-9-9 07:33
刘老师,分析的非常好!谢谢分享!
引用 dxpgxjb 2010-9-9 09:38
正常现象。
引用 mtz123 2010-9-9 09:47
刘老师的这个分析我觉得是很到位的哦!!!
另外我还在考虑一个原因,是不是和饲料的原因也有关系呢?
引用 jshaswg 2010-9-9 10:41
谢谢刘老师,看你的铁受益匪浅!!!分析的精辟
引用 湘陈新建 2010-9-13 16:13
冬天的猪比夏天的猪一头大猪经常要重二十斤左右.反正是气温高的原因,但气温高具体如何影响的不清楚
引用 lilyyang 2010-9-13 19:08
畜牧人网不错,能学到不少东西。谢谢了
引用 lyl 2010-10-6 13:23
刘老师:关于测量猪体重的方法,可以再详细点吗?这种方法方便,快捷,就是没实践过.
引用 青蛙精 2010-10-22 16:58
不知道提出這個問題的農民有沒有實際測量過體積
如果真的體積一樣...那密度應該是減的
想了一下...是不是有以下這樣的可能
夏天豬隻長的比較慢,前期肌肉生長期沒有達到生長潛力,後期長的肉脂肪多(夏季飼養到出欄時間通常較長)
引用 songjs2101 2010-10-22 17:48
刘老师这篇帖子尽管篇幅不长,但重点突出,分析到位,剖析专业,读完让人受益匪浅,收藏了。
引用 赵兴真 2010-11-9 11:52
应该是吧   刘老师讲的真透啊
引用 拒绝打折 2010-11-9 16:22
另外,天冷猪出栏时间更长的,那么看起来同样大小的猪,日龄有差距吗?
引用 拒绝打折 2010-11-9 16:22
另外,天冷猪出栏时间更长的,那么看起来同样大小的猪,日龄有差距吗?
引用 tianwailaike 2010-11-9 20:43
夏天的猪水分多,而冬天的水分少全是肉来的.
引用 兽医小janjan 2010-11-9 22:13
体长*胸围/系数。。。这系数是什么系数,没学过,来学习一下{:3_102:}
引用 牝马之贞 2010-11-11 10:49
谢谢老师
引用 daxiaym 2010-11-12 15:00
谢谢刘老师
引用 谌猛 2010-11-13 09:44
一句话也就是热涨冷缩
引用 吾是军 2011-2-5 13:08
第二条很有道理 第三条么就。。。。
引用 畜牧刀客 2011-2-6 14:56
本帖最后由 畜牧刀客 于 2011-2-6 15:02 编辑

1、夏天气温高,外周血管经常处于膨胀状态,使血管周围组织变虚,从而密度减小;
  2、夏天猪消耗的能量要少于冬天,多余的能量转化为脂肪,而脂肪的密度要低于肌肉、骨骼、皮肤等,从而使整个猪的密度降低;
  3、夏天为散热,猪皮肤处于舒张状态,外表松驰;而冬天猪为抗寒,身体常处于收缩状态,久而久之,体积就变小了。
  根据上面的情况,建议猪场对夏天的猪和冬天的猪进行对比,先量猪的体尺,如体长、胸围,然后计算体重(体长*胸围/系数),再与实际体重比较;最后得出夏天与冬天的差距。以后,夏天的时候在估重的基础上减去几斤,冬季在估重的基础上加上几斤,这样就不会出现看差的现象。



本人观点:
                针对第二条:冬季温度保持舒适的程度,还有就是夏季温度控制到舒适温度就可以相等。
                针对第三条:冬季温度是舒适程度,猪身体会全缩?

请刘老师详细解析。。。谢谢。。。

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