2010诺伟司国际家禽营养研讨会

　　2010年10月12日，2010诺伟司国际家禽营养研讨会在广州举行。来自全国各地的养禽企业、饲料厂、科研院所及相关媒体近200人参加了本次会议。

　　会议伊始，诺伟司中国区市场总监赵青海先生分析了近期全球的经济形势和饲料原料的价格走势，潜在的通货膨胀隐忧可能会成为原材料价格上涨的助推器，而包括美国、欧盟及日本等国家与地区要求人民币升值的呼声也给中国的家禽出口蒙上了一层阴影。找到营养与成本之间的最佳平衡点，可能是家禽饲料、养殖企业应对竞争与压力的最佳方式。

　　来自阿肯色州立大学家禽科学系的首席教授Craig N. Coon博士认为无论是蛋鸡还是肉鸡，要取得较好的生产性能，关键在于种鸡，结合自己多年的教学与研究经验，Coon博士帮助与会者系统地回顾了种鸡钙磷代谢的研究数据和实践应用;之后，阿肯色州立大学家禽科学系主任Mike Kidd博士则把焦点放在了早期营养之上，即，如何改善母鸡和雏鸡的营养水平，对于母鸡而言，添加微量元素是较为简单可行的方式，而对于雏鸡，则需要根据具体情况，综合考虑;诺伟司全球酶制剂产品经理Nasser H. Odetallah博士长期从事酶制剂的研究与开发，面对原料价格的不断上涨，酶制剂可能会成为平衡营养与成本的最佳媒介，此次，Odetallah博士主要与大家分享了蛋白酶在实际生产过程中的应用，赛和素TM DP 100蛋白酶的效果已在北美和南美的一些国家被证实，希望中国的饲料、养殖企业同样可以从中受益;诺伟司倡导通过营养来改善动物健康，会上，诺伟司首席科学家Julia Dibner博士与大家分享了如何通过营养来保障家禽肠道健康的一些经验，实践证明赛和素TM DP 100(蛋白酶)和赛和素TM CSM(复合酶)的组合不但可以提高饲料转化率，更可以改善肠道菌群组合，实现家禽的肠道健康。会后，与会者还就一些饲料原料的营养价值，以及酶制剂的作用机理等问题，与专家进行了更深入的交流与探讨。

　　会上，诺伟司还为4名获得本年度诺伟司国际研究生奖学金的华南农业大学的学生颁发了奖牌和奖金，所有与会者与来自华南农业大学的学生代表共同见证了这个光荣的时刻。

　　为了能让更多人分享到专家们的真知灼见，此次2010诺伟司国际家禽营养研讨会还造访了南宁、杨凌、沈阳、潍坊四座城市，于2010年10月22日圆满落下了帷幕。

　　诺伟司目前的产品包括氨基酸、有机微量元素螯合物、饲料保藏剂等各类营养保健产品，服务于畜牧、宠物、人类及工业品市场。帮助客户改进和提高动物蛋白的质量和供应量，以满足全球与日俱增的需求、实现农业的可持续发展、充分利用当地的副产品、食品安全、动物福利，以及动物营养和保健都是诺伟司所关注的重点领域。