日前光明自主创新的中国首款咖啡专用调制乳(俗称打泡牛奶)已通过专门渠道上市，这款新品采用了突破性的具有自主知识产权的高效降膜浓缩技术，使其打泡效果远远优于普通牛奶。 对于光明而言，研发新品实现技术突破已成常态。光明承建的乳业生物技术国家重点实验室不久前已通过科技部专家组评审认证。科技部评审组专家认为，这些研究项目都是我国乳品行业中急需解决的重大瓶颈问题，这些乳业的共性技术与核心技术的攻克，必将有力推动行业发展，有效促进行业的自主技术创新，提升我国乳业的整体竞争实力。 国家每年将给予重点实验室一定的资金支持，光明也要承担国家重点科技项目。比如，在规定期限内，要在这4个研究方向上获得一定数量的国家发明专利、“健”字证书以及重要论文等。业内专家分析认为，这次获批给光明带来的直接利益就是大量的发明专利、“健”字号证书、各项发明大奖，但影响更深远的是符合其长期战略利益。光明承建的国家重点实验室正式通过科技部认证，不仅标志着光明与世界接轨的科研水平和技术成果获得了国家层面的认可，也意味着其科研平台和实力将升至一个更高的水平。 经过10余年的探索发展，光明如今已将“科技领先”战略目标提炼为“16字箴言”，即“技术突破，细分领跑，全程科技，自主创新”。10余年的“科技领先”底蕴使得光明在发明专利和功能性乳品领域颇有建树。综合资料显示，光明现已拥有18项发明专利授权，其中包括1项美国发明专利和1项欧盟发明专利;芦荟酸奶、“AB100”益生菌优酪乳、益菌奶、益生菌酸牛奶、舒平牛奶和贝爱康牛奶6个手握“健”字号证书的产品组成了光明“六健客”阵容. |
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