日本家庭年消费水产品近七千元

　　日本是世界上最长寿的民族，主要原因是日本人的膳食结构科学，水产品、豆类和蔬菜、水果在膳食中占较大的比例。

　　日本也是人均消费水产品最多的国家之一，据日本总务省调查，2007-2009年日本每个家庭年消费水产品88758日元(约合人民币6923元)，其中消费金枪鱼2578克，6202日元;鲑鱼3091克，4130日元;虾2006克，3625日元;贝类3474克，4666日元;鱼糜制品9251克，5088日元;鰺鱼1684克，1624日元;鲐鱼1443克，1228日元;秋刀鱼2406克，1488日元;鲷鱼737克，1309日元。