9月鸡蛋仍将高位走势国庆后有望回落

市场：

主产区鸡蛋均价3.75元/500g，较上周上涨1.63%，较去年同期上涨15.69%。其中，辽宁3.71元/500g，较上周下降0.86%，较去年同期上涨14.65%；河北3.86元 /500g，较上周上涨3.10%，较去年同期上涨18.06%；山东3.68元/500g，较上周上涨2.18%，较去年同期上涨14.52%；河南3.76元/500g，较上周上涨2.14%，较去年同期上涨15.51%。

分析与预测：

（1）存栏量少，产蛋少——供不应求

前两年以及今年上半年鸡蛋市场低迷，蛋鸡养殖效益长时间较差，蛋鸡存栏量下降，导致目前鸡蛋供应减少是鸡蛋价格上涨的根本因素；

（2）天气和自然灾害的影响

而今年6月份以来持续高温，致使蛋鸡的产蛋量下降，以及南方的洪涝灾害，运输不畅且成本增加，是鸡蛋价格大幅上涨的刺激性因素；

（3）饲料原料和疫苗——增加成本

此外，饲料价格的稳中小幅上涨，也推动了鸡蛋价格的上涨。其中最主要的两种饲料原料玉米价格已经连续7周平稳，而豆粕价格连续3周大幅上涨，这势必会增加饲料成本。本周全国玉米平均价格与上周持平，为1.97元/公斤。2009年同期全国玉米均价为1.8元/公斤，同比上涨了9.44%。玉米价格已连续7周平稳保持在1.97-1.99元/公斤。本周全国养殖户拿到的豆粕平均零售价格为3.28元/公斤，较上周上涨了1.23%。2009年同期为3.55元/公斤，同比下降了7.61%。近两年疾病颇多，所以大家都有防患于未然的意识，疫苗的成本也是不少的。

（4）节日临近——需求量加大

虽然随着天气变凉，产蛋量上升，鸡蛋价格应该有所回落，但中秋节、国庆节即将到来，鸡蛋的消耗量肯定大幅增加。因此，济南市物价局价格监测中心主任张志强预计鸡蛋价格9月仍走高到国庆节后才有望逐渐回落。