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据新华社全国农副产品和农资价格行情系统监测，与前一日相比，７月２３日，肉类、禽蛋、蔬菜价格以涨为主；水产品价格微降；食用油、水果价格略有波动；成品粮、奶类价格基本稳定。 普通鲜鸡蛋价格微涨０．７％，至每斤４．１３元。５月底以来全国鸡蛋价格呈上涨走势，随着“大暑”节气（７月２３日）到来，近期价格涨速明显加快，７月１４日—２３日连涨１０天，其中２３日价格创下此轮最大涨幅。与５月底相比，目前全国鸡蛋平均价格累计上涨９．３％。 “大暑”意味着进入一年中最热的时期，此时蛋鸡产蛋率会明显下降，每年鸡蛋价格都呈明显涨势。后期受中秋节前企业大量备货、节日期间需求量增加等因素影响，鸡蛋价格将持续上涨，直到中秋节后才会逐渐回落。 猪后臀尖肉、猪五花肉价格分别微涨０．６％、０．７％，至每斤１０．１１元、９．２５元。 
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