刘汉元：未来水产品需求超过畜禽

　　“水产养殖发展潜力巨大，未来水产品需求将超过畜禽！”5月18日，在北京举办的“2010通威科技论坛”上，通威股份董事局主席刘汉元提出这一观点。

　　5月18日，由中国渔业协会和通威股份共同主办的“2010通威科技论坛”在北京举办，主题为“健康养殖与渔业可持续发展。”农业部副部长牛盾、中国渔业协会会长齐景发、中国工程院院士麦康森、苏州大学教授叶元土等数百名人士出席了会议。

　　牛盾提出，由于到2030年世界人口将增加20亿，全球对养殖水产品的需求将增加近一倍。但目前全球传统捕捞渔业已经达到了最高产量，水产养殖将是弥补这一市场缺口的唯一途径。

　　通威股份董事局主席刘汉元全面分析了我国水产养殖业现状，他认为，多种因素决定了水产养殖发展潜力巨大，其中一大因素即鱼类没有发现人鱼共患流行病，更易得到消费者青睐。他分析，主流陆生养殖动物都存在人畜共患疫病，如家禽有禽流感、猪有口蹄疫，市场容易受到疾病震动，而鱼类是变温动物，迄今为止未发现人鱼共患流行病，这对水产养殖业颇为有利。刘汉元介绍，我国人均消费水产品每年不超过40公斤，而发达国家超过70公斤，我国的消费市场还有较大增长空间。

　　刘汉元还分析了我国水产养殖存在的几大问题：优良水产苗种覆盖率低、规模化程度低、水体严重富营养化、鱼类病害加剧、过度用药易导致药残超标、鱼价低迷。

　　就可持续发展方向，刘汉元提出多项建议：采用生物技术培育苗种、标准化集约化养殖是大势所趋、需要水质改良配套技术、选择低污染高质量饲料、建立病害预警体系、实行工厂化养殖、实现养殖过程全程可追溯等。

　　论坛上，麦康森教授、叶元土教授等多位专家也分别就水产养殖中的相关问题做了演讲。

摘自：南方农村报