把好畜产品质量安全关确保群众吃上放心肉

　　（记者 荣连欣 通讯员 陈红王郁桂君）北辰区畜牧水产局为把好畜产品质量安全关，严厉打击违法制售和使用瘦肉精等违禁品的行为，今年加大了产品源头的治理力度，确保群众吃上“放心肉”。

　　该局加大宣传工作力度，向生猪、肉牛养殖场（户）和经营者发放“禁止生产、销售、使用瘦肉精等违禁品告知书”500余份，明确告知使用“瘦肉精”等国家明令禁止的药物以及相关的法律责任。对辖区内的生猪、肉牛养殖场（户）进行了一次全面的调查摸底，登记造册，同时建立了监管档案。与养殖场户签订了“畜产品质量安全承诺书”，落实“畜产品生产经营者是第一责任人”的责任机制。共计备案生猪、肉牛养殖场户356家，签订“畜产品质量安全承诺书”356份。同时该局加强生猪（肉牛）定点屠宰厂“瘦肉精”检测力度，对全区的生猪（肉牛）养殖场、屠宰厂开展“瘦肉精”监测，今年共检测猪尿800头，检测结果均为正常。通过抽样监测，保证了全区生猪产品的质量安全。