局部地区新鱼出塘 国内淡水鱼价格偏弱运行

近阶段国内淡水鱼市场在新鱼临近上市季节的影响下，局部地区价格出现了一定的回调，但国内整体鱼料的消费在盛夏时节的支撑下已然进入消费高峰。而华南地区南美白对虾上市量的增加也造成了当地虾价的窄幅波动，但虾料整体消费区域性分化的格局暂未改变。在国内水产整体供应量趋于上升的情况下，后期水产市场基本呈现弱势运行的态势。  
  一、 国内部分地区新鱼面临上市，鱼价有所回调 
     上周末开始，随着江苏地区的新鱼逐渐上市，市场面临一波出鱼高峰，使得当地鲫鱼价格也有所下滑。当前江苏地区出塘的新鱼（俗 称热水鱼）规格集中在6两左右，价格为4.2元/斤附近，养殖户基本处于微幅盈利以及保本边缘。另一方面，近期华北、华中地区的鲤鱼有望在10—15天左 右达到出塘规格，意味着8月中旬附近淡水鱼的出塘量将出现明显增加，这或将对届时的鱼价格造成一定影响，值得业内关注。
     二、 华南地区南美白对虾上市量增加，价格窄幅波动
     当前华南地区的天气情况较前期明显偏高，基本以晴好天气为主，给当地南美白对虾的养殖带来了一定的福音。由于海南、广东珠海等地受前期台风降雨影响相对较轻，因而当地的南美白对虾养殖恢复较快，不少区域的南美白对虾已经达到了出塘规格，增加了当地南美白对虾的上市量，使得当地 南美白对虾的价格出现了窄幅波动。目前广东珠海地区40尾/斤的南美白对虾价格约为10—11元/斤，海南昌江地区40尾/斤的南美白对虾价格约为 10.03元/斤，虾价的波动幅度基本在1元/斤左右。
     三、 国内整体鱼料消费逐渐进入高峰阶段，但虾料需求区域分化
     进入7月以来，国内南方地区随着气温的明显升高，淡水鱼投喂量持续有所放量，使得南方地区的鱼料消费拉开了旺季序幕。但直到7月上中旬，北方 地区的气温却一直相对偏低，使得当地的鱼料消费增速十分缓慢。不过，进入大暑节气以后，北方地区的气温出现了显著上升，促进了当地鱼料投喂量的放大，使得北方地区也逐渐进入鱼料消费高峰阶段。国内鱼料消费逐渐浮现旺季特征，但国内虾料的需求却依然有所分化。当前华南地区的气温较高，当地南美白对虾多以二号料消费为主，旺季特征有所显现，但华东地区的气温相对偏低，且多数地区由于前期虾苗的重新投放，目前仍以消耗一号料为主，8月份旺季特征有望更加显著。
     总体来说，短期国内水产市场有望在供应压力上升的情况下保持弱势运行的格局。不过，今年上半年以来北方淡水鱼养殖户的养殖效益持续低迷，对当 地养殖户的养殖信心存在一定打击，也影响了当地水产料企业的资金回笼情况，并对当地淡水鱼下一轮养殖存在潜在压力。此外，当前国内天气情况仍是影响水产养殖的关键因素，业内仍需对此密切关注。