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美国：牛肉供应不足，价格上涨

2007-1-18 12:00| 发布者: lintao| 查看: 635| 评论: 0

    由于供应出现短缺，美国的箱装切割牛肉价格明显提高。受恶劣的气候影响，屠宰速度减缓，再加上生产利润减少，这二者是影响牛肉市场的主要因素。

    两个连续的假期导致牛肉生产陷入低迷。其中，排骨的价格相对稳定，而牛颈肉，后腿肉和腰肉的价格则有所提高。很多购买者发现，牛肉存货量很少，而二级市场的供应货源也不充足，因此，他们不得不以高价来购买牛肉。
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