我国特禽市场走势明显好转,价格上扬,终于走出低谷困境,特禽养殖业将全面回升。 肉鸽:目前市场乳鸽短缺,市价一路攀升,批发价11—12元/只,市场销价13—16元/只,预计鸽业将进入扩展期,乳鸽市场销价会升至15—18元/只。 鹧鸪:2003—2004年鹧鸪养殖业再陷人低谷,成鸪市价跌至5—7元/只,雏鸪0.5—0.8元/只;近期成鸪市价已回升至10—13元/只,雏鸪2.5—3.5元/只,市场需求见旺,且货源短缺,预计成鸪市价可能要突破14元/只。 黑凤鸡:我国1999年开始推广,饲养黑凤鸡红火了4年后,1999—2001年市价趋向平稳,成鸡市价走低至7—10元/公斤。近两年来饲养量减幅较大,导致鸡源减少,市价回升,现在市价12—14元/公斤。 黄凤鸡:羽毛呈金黄色,与地方土种鸡有些相似,市场销价明显高于白色或黑色乌骨鸡,上海市场销价16—20元/公斤。目前由于饲养量少,可以大力发展。 白山鸡:白山鸡体重仅1.1—1.6公斤,通体羽毛洁白,年产蛋量120枚左右,可规模化养殖。当前市销价很高,24—30元/公斤,难寻种源。 贵妇鸡:我国于1993年饲养推广,10多年来一直持续稳定升温,市场始终呈产销两旺态势,市价18—20元/公斤,上海、广西、香港年销售达1亿多只。各地饲养量不多,商品货源紧缺。 朗德鹅:目前进人相对平稳发展时期,成年种鹅80—100元/只,雏鹅10—15元/只,商品鹅16元/公斤,市场呈产销两旺态势。 绿头野鸡:自1999—2004年以来,我国绿头野鸡养殖业一直呈上升趋势,市场产销两旺,全年上市里超过3.5亿只,市价持续7—10元/公斤,当前,绿头野鸡生产和销量将会成倍增长。 番鸭:为优良瘦肉型特禽,体重2.5—5公斤,瘦肉率高,肉质好,颇受市场青睐,.市价持续稳定在11—12元/公厅,销势趋旺、呈增长态势。 稿件来源:《铁岭日报》 ![]() |