生豆饼加热处理后喂畜禽好

　　但经过湿热处理后可破坏抑制素，提高蛋白质的利用率，而且还可增加其香味，提高适口性，增加畜禽的采食量。

　　但要注意加热处理的时间不宜过长，否则会使蛋白质发生变性，反而会降低蛋白质的营养价值。

　　一般生豆子加热到100℃即可，生豆饼加热到75℃即可。生豆饼也可用开水冲泡后进行饲喂。