[attach]207247[/attach] 《母仔猪营养在现代猪肉生产体系的应用 》 [attach]207248[/attach] 报告人:正大集团动物营养师 李牧博士 报告内容: 1、 中国母猪存栏:2000-2017年增加了 7%,育肥猪出栏2000-2017年增加了28%; [attach]207249[/attach] [attach]207250[/attach] 2、 中国年生产育肥猪(MSY))2000-2017年增加了20%(MSY从14左右涨到17-18),美国年生产育肥猪2000-2017年增加32%; 3、 中国规模猪场的变化: [attach]207251[/attach] [attach]207252[/attach] [attach]207253[/attach] [attach]207254[/attach] [attach]207255[/attach] [attach]207256[/attach] 4、 全价值猪:达到最大饲料回报(ROF)90%以上价值的猪只 5、 猪营养体系:产 出 = ( 遗 传+ 环 境+ 营 养 ) * 管 理 [attach]207257[/attach] [attach]207258[/attach] [attach]207259[/attach] [attach]207260[/attach] [attach]207261[/attach] [attach]207262[/attach] 6、 尽量提高母猪一生的产出:淘汰平均胎次 目标 >4.5 [attach]207263[/attach] [attach]207264[/attach] [attach]207265[/attach] [attach]207266[/attach] [attach]207267[/attach] [attach]207268[/attach] [attach]207269[/attach] [attach]207270[/attach] [attach]207271[/attach] [attach]207272[/attach] [attach]207273[/attach] [attach]207274[/attach] [attach]207275[/attach] [attach]207276[/attach] [attach]207277[/attach] [attach]207278[/attach] [attach]207279[/attach] [attach]207280[/attach] [attach]207281[/attach] [attach]207282[/attach] [attach]207283[/attach] [attach]207284[/attach] 8、后备母猪推荐程序: (1) 第一次发情前可采用公猪刺情 (2) 记录第一次发情日龄(别配种) (3) 为最大化一生产出:首配体重大于135kg(理想范围135-150kg体重) (4) 210天还不发情的后备母猪应淘汰 9、妊娠目标:高出生重 10、发挥乳猪生长潜力:合理的初生重、仔猪的生长性能始于好的母猪管理、好的母猪管理最大限度地发挥仔猪的生产性能 11、泌乳期——成功的关键:母猪真正自由采食 12、乳猪营养体系:不同体重、不同性别、温度、饲养密度等都是影响乳猪生长成绩的重要因素 [attach]207285[/attach] 《影响猪场效益的密码》 [attach]207286[/attach] [attach]207287[/attach] 报告人:新希望六和股份有限公司成都片联副总裁 李芳溢 报告内容: 目前丹麦有三个猪场PSY>40 [attach]207288[/attach] [attach]207289[/attach] [attach]207290[/attach] 一、猪场设计与效益 1、 产房小猪长得很漂亮,到了保育,仔猪却长的很差 2、 断奶后1周严重生长抑制、掉膘,10天左右出现拉稀; 3、 断奶3-5周小猪刚好缓过来,后期开始发病 4、 保育舍问题刚解决,一到育肥阶段问题又重现。 [attach]207291[/attach] 中国猪为什么难养?猪场设计40%,管理30%,疾病20%,营养10% [attach]207292[/attach] [attach]207293[/attach] [attach]207294[/attach] [attach]207295[/attach] [attach]207296[/attach] 二、生长抑制对猪场经济效益的影响 断奶生长抑制:刚断奶的仔猪恢复到断奶前24小时日增重所需要的时间 [attach]207297[/attach] 做得好的,2-3天,不好的18-24天,普通猪场7-9天; [attach]207298[/attach] 体重55kg左右(12-16周)生长抑制 [attach]207299[/attach] 三、教槽料该如何选择? 1、 看价格 2、 以不拉稀为卖点,牺牲了猪的健康 断奶仔猪饲养成功的标志: (1) 断奶后第一周的采食量 (2) 断奶后第一周的日增重 (3) 尽快的由高成本日粮过渡到低成本日粮 (4) 保育结束后,猪能顺利过渡 [attach]207300[/attach] [attach]207301[/attach] [attach]207302[/attach] 四、正确的饲养管理方法 饲料预算 错误:没有预算的概念,以猪的日龄来决定饲喂饲料品种,容易产生营养浪费 正确:以体重决定饲喂饲料的品种,因为猪的消化道发育与体重成正相关,与日龄关系不大 教槽料使用方法——欧洲 1、 使用时间:产后5-7天开始,太早放入不易引起仔猪注意 2、 位置:仔猪活动区域,靠近母猪食槽 3、 颜色:亮黄色、白色、橙色 4、 高度:不超过8厘米 5、 保存:在公司不超过10天 6、 猪场最多不超过3周保存期,并且不要放在产房和保育舍 [attach]207303[/attach] [attach]207304[/attach] 断奶前如何补料——“三三法则” 1、 出生后3-4天,每天添料三次,够三小时采食 2、 准备一采食盘:深度<8cm,每个产栏准备两个料盘,便于清洗交换使用 3、 让有经验的人员照顾仔猪,从分娩-育肥,每头母猪需要花375人.小时/母猪.年,占17%;通常只有132人.小时/母猪.年,占6% 4、 女员工更适合照顾小猪 [attach]207305[/attach] [attach]207306[/attach] 仔猪断奶方法: 1、 断奶前后料保持一致 2、 最后使用3天液体饲喂:断奶后头两天如果饲喂固体饲料体脂会下降80克左右,喂液体siliaojs每天体脂会增加40-60克 3、 断奶时间选择:每周3早晨开始断奶,最好在9点之前结束断奶工作结束; 留出时间周六、周日员工相对放松;断奶当天留足时间让员工照顾断奶仔猪;光线对采食非常关键 [attach]207307[/attach] [attach]207308[/attach] [attach]207309[/attach] [attach]207310[/attach] 总结: 1、断奶后生长抑制严重影响猪场经济效益 2、猪场需要花时间监测不同时期的生长曲线 几个关键期:断奶-35日龄,16-18周(50kg左右) 3、关注饲喂料槽的卫生 五、断奶母猪的关键饲喂技术 光照:220lx 16小时 温度:冬天不低于16°C,夏天不高于26.5°C 优饲:断奶后5天内饲喂18kg以上,每天三顿,每顿四次给料,每天4-5kg [attach]207311[/attach] [attach]207312[/attach] 妊娠母猪群体饲喂: 比限位栏便宜 饲喂方式:每天2次,每次间隔不超过1小时 运动有利于健康 [attach]207313[/attach] 《高生产力母猪的管理》 [attach]207314[/attach] [attach]207315[/attach] 报告人:Edgar Wayne johnson朱稳森博士,美国兽医学博士 翻译:乔清艳 报告内容: 母猪生产力的衡量指标: 每头每年断奶仔猪数、21 天窝重、每年每头母猪出栏保育猪数。 [attach]207316[/attach] 母猪生产力 - 数小猪 每窝总产仔数、死胎和木乃伊、每窝活仔数、每窝断奶仔猪数、死亡率 / 仔猪数存活率。 [attach]207317[/attach] 高产母猪的问题有: 1.仔猪出生重和仔猪均匀度 2.断奶后发情迟缓 3.母猪死亡和淘汰 4.不育和乏情 5.产仔多的增加营养 [attach]207318[/attach] 后备母猪: 初配体重: 120-150Kg 初配时间: 7-8 月龄 限饲对现代品种后备母猪有害 第二或第三个情期配种 肉眼观察 乳头—数目 / 质量 腿蹄 [attach]207319[/attach] 母猪准备: 初配年龄至少 6.5-8 个月; 现代品种猪的初配体重至少 120kg; 限饲可能会缩短繁殖寿命并造成生产力不良; 母猪应该在第二或三次发情时交配,以优化窝产仔数。 [attach]207320[/attach] [attach]207321[/attach] 母猪——不发情的原因有: 刺激不够、发情检测不过关、严重疥螨病、营养水平太低、季节性不孕、遗传基因、霉菌毒素等。 猪的水分摄入: 断奶和生长阶段猪---每天摄入量为体重的 10 - 15%; 怀孕母猪--- 每天 8 - 12 升; 哺乳母猪--- 每天 8 - 25 升以上。 [attach]207322[/attach] [attach]207323[/attach] [attach]207324[/attach] [attach]207325[/attach] [attach]207326[/attach] [attach]207327[/attach] 妊娠母猪饲喂: • 断奶到配种期间自由采食; • 从配种开始限饲,最大饲喂量每天约 2 kg ,体况差可多喂; • 妊娠 28 天开始根据体况调节饲喂量; • 日粮粗蛋白 13.5 - 14% ,一般可满足需要; • 妊娠期间高纤维(中性洗涤纤维)有益; • 妊娠最后三周饲喂量小幅( 0.5 kg )增加。 [attach]207328[/attach] [attach]207329[/attach] [attach]207330[/attach] 便秘: 是泌乳不良的常见原因,结肠吸收的内毒素干扰泌乳,便秘会在天气炎热时加剧。 [attach]207331[/attach] 预防便秘: 产前 3 天到产后 3 天饲料中添加轻泻剂 (氯化钾、硫酸镁、硫酸二钾镁 ),或者饲喂时撒在料上; 避免高盐轻泻剂; 高钠有时会出现问题,高钾有用; 高纤维影响适口性,降低营养浓度; 泌乳期不要全程饲喂高纤维日粮。 [attach]207332[/attach] [attach]207333[/attach] 建议: 产房全进全出、分娩时提供三盏热灯、产后三天内提供两盏热灯、产后三天后提供一盏热灯、给热灯连接温控器。 [attach]207334[/attach] [attach]207335[/attach] 泌乳期采食量最大化: 1.日粮配方; 2.调节饲喂程序; 3.妊娠期母猪体况调节; 4.炎热季节母猪降温。 [attach]207336[/attach] 泌乳日粮: 1.低纤维——纤维素影响采食量; 2.妊娠期添加纤维——增加肠道容积和胚胎生长; 3.泌乳前期(头三天)添加纤维——改善泌乳; 4.高氨基酸——至少 0.95% 赖氨酸; 5.氨基酸平衡——色氨酸,蛋氨酸,苏氨酸。 [attach]207337[/attach] 泌乳期母猪饲喂: 根据母猪产前体况,泌乳全期完全饲喂,每天饲喂 3 - 4 次,保证氨基酸营养——每天 60 克以上赖氨酸。 [attach]207338[/attach] [attach]207339[/attach] 《批次管理系统》 [attach]207340[/attach] [attach]207341[/attach] [attach]207342[/attach] 报告人:Ad van Wesel博士 嘉吉饲料营养全球猪料技术总监 报告内容: 批次管理需要关注的点 1、农场规模 2、每批次想出售猪的数量(客户的想法) 3、生物安全/全进全出 4、断奶日龄/哺乳阶段 5、周几断奶 6、转保育日龄/销售日龄 7、工人情况(持续工作制还是弹性工作制) 8、现有圈舍布局 9、圈舍设备成本(如产床非常贵) 10、精液供应/公猪情况 [attach]207343[/attach] 多周批次管理的优势 1、有更少不同日龄的猪群在场à减少病原体传染 2、四周批管理系统,使农场只有一个批次猪只,一周消毒,且使保育舍完全空栏 3、三周批,有两批次猪群 4、多阶段饲喂程序更符合生长猪的营养需求 5、更集中精力关注仔猪的管理 6、农场管理者更加严格按照工作计划进行工作和管理 7、能够执行弹性工作制(集中工作,集中休息) [attach]207344[/attach] [attach]207345[/attach] 批次管理系统如何选择? 不同批次系统每项工作每年工作的次数(天数) 1、2、3、4周批管理系统工作量分布情况(小时/天) 选择哪种系统? [attach]207346[/attach] [attach]207347[/attach] [attach]207348[/attach] [attach]207349[/attach] [attach]207350[/attach] [attach]207351[/attach] [attach]207352[/attach] [attach]207353[/attach] [attach]207354[/attach] [attach]207355[/attach] 50-750头母猪的家庭农场: 1、通过严格全进全出提高内部生物安全 2、可以平衡工作和生活时间 3、可以平衡工作和生活时间。 >750 母猪的大农场: 1、通过严格全进全出提高内部生物安全 2、可以平衡工作和生活时间 3、大部分利用, 1.5, 2周批批次管理系统 [attach]207356[/attach] 以上内容源自2017年第五届母仔猪大会(南昌),转自公众号《饲料技术汇》9.19日上午、下午听课笔记,及湖南百宜唐拓帅哥的现场报道。感谢会议主办方中国饲料行业信息网,感谢所有讲课嘉宾的精彩分享!知识重在分享,学习永无止境。如果讲课嘉宾觉得分享的内容不适合对外,请告知小编删除,请亲们看后删除,谢谢! 来源: 改变饲界 |