教授是养猪喂鸡的，不看屁股就能分清公母，应该是一个畜牧学专家。教授不懂历史，但是最近屡见微信中关于安徽的报道，经不住诱惑开始谈起安徽历史。 安徽人三大特点：善于人先、聪明勤奋、创新敢叛。您看： 公元前209年，安徽人陈胜、吴广在安徽宿县大泽乡揭竿而起中国历史上第一次农民起义；公元186年，安徽亳州神医华佗发明了“麻沸散”；1920年，安徽怀宁人陈独秀潜往上海成立共产党早期组织，并发起成立中国共产党，当选为中共中央总书记；1978年，凤阳小岗村几个农民按手印搞承包；1987年，安徽人方励之发动学生运动，胡耀帮因此辞去总书记；1989年，安徽人再次掀起学生运动，后演变成为动乱，赵紫阳因此而被免去总书记；1993年9月，安徽人姜万勐研制出世界上第一台VCD；2004年，安徽人杨振宁80岁高龄迎娶年轻貌美的翁帆小姐；2012年，安徽五粮泰人发明了“五粮肽”，其是5种饲粮酶解、发酵和乳化产物，仔猪和哺乳母猪采食后：“喜欢吃、奶水多、长得快、不换料”。安徽省委常委、合肥市委书记吴存荣赞其曰：“五粮肽！猪的婴儿奶粉，大有前途！”。2015年，安徽天邦汉世伟公司推出美味猪肉“拾分味道”，其肉香、肉鲜、肉脆。教授夫人孟教授曾言：“拴住男人的心首先要从口上抓起”，餐桌上的“拾分味道”可以让不回家的男人回家。 安徽饲料产业不发达，时常为行业精英所不齿。教授很感痛心。其实，安徽饲料产业近年来发展很快。新年伊始，国家新环保法实施，养猪喂鸡不处理粪便的时代一去不复返了，种植和养殖一体化是大势所趋、历史潮流：种地才可以养猪喂鸡。安徽是农业大省，地大物博，淮北盛产小麦，江南主产稻米，物产丰富，气候宜人，非常适合养猪喂鸡，温氏、大北农、天邦、唐人神、通威等大型养殖饲料航母先后开进安徽。展望明年，国家计划生育政策可能要调整：一对夫妻可以生育2个孩子。因此，教授预测：不久未来，安徽人“2000亩地，500头猪，20头牛，2个老婆，1个孩子”的美好生活即将到来。 实际上，安徽人对中国的文化和文明贡献可谓功勋卓著、成绩斐然。同志们要知道：在中国“吃喝玩乐嫖”都少不了咱安徽人。您听： 一谈吃。豆腐是公元前164年，由中国汉高祖刘邦之孙—淮南王刘安所发明。刘安在安徽省寿县与淮南交界处的八公山上烧药炼丹的时候，偶然以石膏点豆汁，从而发明了豆腐。淮南王刘安有诗为证：“后园凿井银作床，金瓶银绠汲寒浆”。但是，现在坏男人伸出咸猪手，占了女人便宜，便称为“吃豆腐”。对于这种“吃豆腐”，教授还没有研究清楚。 养猪喂鸡的经验最早是安徽人总结的。中国畜牧业鼻祖是明朝喻本元、喻本亨兄弟，两人合著《元亨疗马集》，是祖国兽医学宝库中内容最丰富、流传最广的一部兽医经典著作。喻本元、喻本亨兄弟是安徽六安人。今天，我们吃上这么好的动物美食应该感谢喻本元、喻本亨兄弟俩。 二说喝。中国十大名茶安徽喜占三种，即：六安瓜片、祁门红茶和黄山毛峰。其中，六安瓜片产自教授家乡“六安金寨”，其形似瓜子、柳月弯眉。如果您来六安，皋城美女提壶冲泡，瞬间清雾腾起，眼观可见瓜片色泽宝绿、起润雪霜，喝起口鼻香气清高、回味悠长。诚如白居易所言：“绿芽十片火前春，汤添勺水煎鱼眼，末下刀圭搅曲尘”。 中国八大名酒安徽喜占一种，即：古井贡酒。其起源于公元前196年三国时代曹操将家乡“美坛春酒”奉献给东汉汉献帝刘协而名起。古井贡酒色清如水晶、香纯似幽兰、入口甘美醇和、回味经久不息。曾有养猪同仁前来安徽，教授以古井贡酒招待，同仁盛赞其是好酒，一直喝到“忘形到尔汝,痛饮真吾师”。 三说玩。天赐安徽皖南黄山和九华山。明朝旅行家徐霞客曾赞叹黄山：“薄海内外之名山，无如徽之黄山”、“五岳归来不看山，黄山归来不看岳”。九华山是地藏王菩萨道场，与山西五台山、浙江普陀山、四川峨眉山并称为中国佛教四大名山。此外，安徽还有天柱山、琅琊山和巢湖等。安徽中部有巢湖，其是全国五大淡水湖之一，盛产银鱼。 四说乐。安徽人天性好乐。京剧是安徽人发明的，徽班进京就是程长庚为代表的安徽人拼杀京城的的真实写照。程长庚是教授远亲，乃安徽东方希望程杰先生的祖先，公认是徽班领袖、京剧鼻祖。黄梅戏是安徽地方特色戏曲，闻名于海内外，其唱腔淳朴流畅，以明快抒情见长，具有丰富的表现力。其中，《天仙配》、《女驸马》、《牛郎织女》、《夫妻观灯》、《打猪草》、《纺棉纱》等家喻户晓、脍炙人口。 五说嫖。10年前，教授在安徽丰原集团出任总工程师时，曾去荷兰阿姆斯特丹的红灯区观光，翻译解释说红灯区在荷兰是合法的，起源于中国。当时，教授深感震惊。后来，教授研究发现嫖娼是安徽颍上管仲发明的。管仲认为：中国男人金钱只会花在二个方面：一是儿女教育上；二是女人身上。管仲认为开设妓院有四大好处：一是劫富济贫，可以把有钱男人的钱转移到女人和贫苦家庭上；二是促进社会安定，减少强奸案件发生；三是拉动经济发展，使男人更有激情去奋斗挣钱；四是可以增加国税收入。管仲的发明持续了几千年，直到中华人民共和国成立。应该说：管仲改革是进步的、有益的，但其开设妓院、鼓励嫖娼是不对的。说老实话，是男人都要怀念安徽人管仲啊！期待中国当代再次出现管仲式改革家。 安徽简称皖，是“安庆府”与“徽州府”合称之简称。自古以来，安徽就是政治家和思想家的摇篮。您看： 安徽北跨淮河，南贯长江，中镶巢湖。淮河古称淮水，与长江、黄河和济水并称“四渎”，是中国七大江河之一，也是中国南北分水岭。初夏之日，请您提着裤子，带上美女，跨淮河望北走，平原风起小麦万重浪，村姑少妇家里馒头香，真乃“田家少闲月，五月人倍忙；夜来南风起，小麦覆陇黄”。盛暑之际，请您开上宝马，会同小蜜，跨淮河望南游，丘陵风起稻菽千重浪，村姑少妇家里米饭香，可见“三日入厨下，洗手作羹汤；未谙姑食性，先遣小姑尝”。这就是说：淮北种小麦、吃馒头；淮南种水稻、吃米饭。年少时，教授曾在淮河岸边一小镇“正阳关”工作过，哪里民风淳朴、村姑纯情、勤劳敦厚。教授至今思念不止。 俗话说：一方水土养一方人。安徽拥有淮河文化、新安文化、长江文化三大文化圈。馒头吃出淮河文化，米饭吃出长江文化。既吃馒头又吃米饭的合肥地区吃出新安文化。淮河历史上多灾多难，经常发大水，可谓“穷山恶水出刁民”。众所周知：“穷则思变”，淮河流域因穷而成为政治家、思想家的摇篮。 说起政治家，教授总结中国历史上26个王朝，编辑打油诗一首：“炎黄舜禹夏商周，春秋战国乱悠悠。秦汉三国晋统一，南北朝代隋中央。唐后五代又十国，宋元明清到明国”。在这26个王朝之中，共有5个王朝开创于安徽，开创于淮河安徽流域。 一、夏启开创夏朝。夏朝是中华民族第一个奴隶制王朝，是安徽人大禹和他的儿子“夏启”开创的。大禹是安徽蚌埠怀远人，蚌埠有一个“禹会区”，就是大禹会见诸侯的地方。我们养猪人都知道：“大禹治水三过家门而不入”。这是古人颂扬大禹治水的专注、辛劳和勤奋。现在，历史学家论证认为：“大禹治水三过家门而不入”不是工作忙而不回家，实际上是大禹身边美女小蜜缠绕而不愿意回家。因此，教授认为饲料行业很多董事长、总经理一到周末“工作忙而没有时间回家”属于正常现象。这不是董事长、总经理的发明，是大禹教会的。 二、刘邦开创西汉。历史上，汉朝是和罗马帝国并列为当时世界上最先进的文明及强大帝国。汉朝极盛时东并朝鲜、南包越南、西逾葱岭、北达阴山，人口占当时世界的三分之一。汉朝文化统一，科技发达，以儒家文化为代表的东亚文化圈正式成立，华夏族在汉朝以后逐渐被称为汉族。西汉是汉高祖刘邦开创的。刘邦是江苏徐州沛县人，是中国历史上第一个布衣皇帝。其大器晚成，48岁起兵，54岁当皇帝。沛县属于楚国城池，安徽寿县是楚国首都。因此，教授认为：刘邦应该是安徽人。 三、曹操开创魏国。曹操是三国中曹魏政权的缔造者，曹操是安徽亳州人。曹操以汉天子的名义征讨四方，对内消灭二袁、吕布、刘表、马超、韩遂等割据势力，对外降服南匈奴、乌桓、鲜卑等，统一了中国北方，奠定了曹魏立国的基础。曹操精兵法，善诗歌，散文亦清峻整洁，开启繁荣了建安文学。 四、朱温开创后梁。朱温是乱世英雄，为后梁的开国皇帝，也是唐朝末年农民起义领袖。朱温奖励农耕、安邦定国，可谓功勋卓著。但朱温生性残暴，杀人如草芥，好色淫乱，有一点向美系杜洛克公猪，经常乱伦变态，喜召儿媳入宫侍寝。朱温是安徽砀山人。 五、朱元璋开创明朝。朱元璋明朝的开国皇帝。明朝是中国历史上最后一个由汉族建立的中原王朝，历经十二世十六位皇帝，传承二百七十六年。朱元璋是安徽凤阳人，朱元璋雄才大略，神威英武，是中华民族第一位、唯一一位把皇位传承给孙子的开国皇帝。 说起思想家，安徽人更是自豪。 一是道家学派创始人老子。老子是我国古代伟大的哲学家、思想家和道家学派创始人，被唐朝帝王追认为李姓始祖。老子乃世界文化名人，世界百位历史名人之一，著《道德经》。其作品的精华是朴素的辩证法，主张无为而治，其学说对中国哲学发展具有深刻影响。在道教中，老子被尊为道教始祖。老子是安徽涡阳人。 二是道家学派代表人庄子。庄子是东周战国中期著名的思想家、哲学家和文学家，创立了华夏重要的哲学学派庄学，是继老子之后，战国时期道家学派的代表人物，是道家学派的主要代表人物之一。庄子是安徽蒙城人。 三是思想家和改革家管仲。管仲被尊称为管子、是春秋时期重要的政治家、军事家、思想家，也是先秦诸子中法家学派的代表人物，著《管子》，开创国营娼妓制度而曾被中国性服务业供奉为保护神。管仲是安徽省阜阳市颍上县人。 说说江淮和皖南吧： 安徽中部江淮之间出宰相。包拯、李鸿章、段祺瑞、吴帮国、李克强同志等几位宰相都是合肥人。 皖南出徽商和徽文化，当代出领导。胡锦涛同志是安徽绩溪人。江泽民同志是江苏扬州人，但其爷爷出生和成长在安徽旌德。由此而言，江泽民同志应该是安徽人。徽商萌生于东晋，成长于唐宋，盛于明清，鼎盛时期徽商曾经占有全国总资产的4/7，亦儒亦商，辛勤力耕，赢得了“徽骆驼”的美称。徽文化包括新安理学、徽派朴学、新安医学、新安画派、徽派版画、徽派篆刻、徽剧、徽商、徽派建筑、徽州“四雕”、徽菜、徽州茶道、徽州方言等等。 桐城文派又称桐城古文派、桐城散文派。其主要代表人物戴名世、方苞、刘大櫆、姚鼐均系清代安庆府桐城县人。桐城派文论体系和古文运动的形成，始于方苞，经刘大櫆、姚鼐而发展成为一个声势显赫、横行明清300年的文学流派，有1200余位桐城派作家、2000多部著作、数以亿字的资料。 安徽农业大学程茂基 2015年6月28日
|
京公网安备 11010802025824号