随便点开国内一家昆虫蛋白供应商的网站，里面都会有密密麻麻的技术资料。教会大家如何养殖昆虫，销售昆虫的一些上端产品，也是一些企业的营生之道。 可见该领域的相对成熟度。由此带来的也是该领域的标准缺乏。 未来——标准化、合作化之路 建明小J认为，昆虫蛋白要想进入常规饲料原料中去，就不得不去做一些安全性、有效性的认证。 大规模的使用昆虫蛋白，一定是一个非常严肃的课题，如果这些生产者们不去像其他的常规饲料原料生产商们一样，像鱼粉等一样，努力制定好产品标准，依照相应法条进入流程，未来之路就会越漫长。 在欧洲，一些动物蛋白生产者们开始尝试建立“合作组织”，共同推进该产业的发展。 中国的昆虫蛋白生产者们呢，你们行动了吗? 来源：建明工业，作者：建明小J。 |
京公网安备 11010802025824号