2014年山东饲料：产量下降 企业减少20%

　　2014年的饲料原料市场，经历了蛋氨酸和鱼粉的暴涨，大宗饲料原料遭受国际市场的冲击，变幻莫测。2014年的畜禽养殖市场，经历了猪价的跌宕起伏，禽肉市场仍然躺在H7N9的漩涡中，鸡蛋价格可谓稍安人心，但养殖户的盈利空间仍然狭小，奶牛在岁末年尾进入了彻底的寒冬，杀牛倒奶现象频出不穷，整个畜牧市场可谓一片惨淡。

　　整体来看，畜牧市场正在经历“痛变”。首先是市场空间压缩，整体需求低迷。据行业测算，2014年国内畜产品的消费空间下降约25%左右。二是市场传导机制改变，产业运行轨迹变化。虽然传统性价格机制仍占主导，但规模化经营在养殖领域的影响日渐显现，突发事件对价格的影响开始展现。

　　国内环境如此，山东作为畜牧养殖大省，饲料大省，亦不例外。饲料市场记者了解到，2014年，山东的肉类、蛋奶总产量皆同比有所下降，奶类虽然在前三季度同比有所增加，但由于近期杀牛倒奶的出现，亦不乐观。受畜牧生产发展状况的影响，山东饲料市场在2014年亦出现了若许变化，具体表现在以下方面。

　　一是饲料总产量环比回升，同比下降。饲料市场记者从山东省畜牧兽医局了解到，预计2014年山东饲料总产量在2150万吨左右，与去年大体持平。前三季度，饲料生产总量达到1642.5万吨，其中配合饲料1457.7万吨，浓缩饲料9306万吨，添加剂预混合饲料91.2万吨。同比皆有所下降。

　　二是2014年的集中换证引导企业联合于转型。2014年上半年，山东共换发生产许可证1247个，约近20%的饲料企业未能获得生产许可证。换证后，山东省饲料企业基本保持在1100余家，在全国范围来看，饲料企业的数量仍居全国首位。

　　三是大型企业借低势扩张势头不减。虽然2014年饲料产业整体形势不景气，但不少大中型饲料企业将此视为发展契机，有实力的大型饲料企业产业化运作趋势更为明显。

　　四是企业运营成本上升。随着产业的逐渐饱和，饲料产品的利润里在不断下降，企业综合运营成本以及原料成本均在增长。2009年以来，饲料原料以年平均9%的速度递增，工资支出近几年来一直呈现刚性增长，食品安全，环保，以及新修订的《饲料管理条例》《饲料生产管理规范》的实施对企业的投入提出了新的、高的要求。

　　五是饲料质量问题依然存在。2014年上半年，山东饲料抽检合格率为95.4%。饲料市场记者从山东省畜牧兽医局公布文件了解到，上半年有14家14个饲料产品不合格，其中不乏大型饲料生产企业。喹烯酮等非法添加，黄曲霉毒素超标现象都有发生。

　　六是饲料添加剂氯化钠的问题。2014年，饲料添加剂氯化钠忽然进入了公众视野。从央视到地方卫视，媒体纷纷报道饲料添加剂氯化钠的执法权之争(饲料市场网也曾追踪综合报道)，但在年末，山东各地对于饲料添加剂氯化钠的围剿仍在继续，山东电视台生活帮栏目曾经专门重磅报道，结果呢?仍然不尽人意。该查还是再查，该到处申请行政复议仍在四处奔走，很明显的事情，真正实行起来，难!