中国饲料业的未来在哪里？

　　最后，安全的食品必须要有安全的饲料作为保障。今天的饲料可能会存在许多风险，如重金属（铅砷汞镉）污染。此外，二恶因，多氯联笨（PCB），霉菌毒素超标可通过动物饲料进入我们的食品链。这些污染物有些可能是通过自然因素，如火山喷发或森林火灾生成，但多数是源自工业排放和工业加工的副产品。饲料中多氯联笨（PCB）的检出率增加，这可能对动物和我们人类产生有害的影响。人们对饲料中的毒素，尤其是霉菌毒素的防范意识日益增强，目前，奥特奇的“37+霉菌毒素检测专利技术”使得奥特奇具备了检测和分析37种以上不同霉菌毒素的能力。随着更加先进复杂的检测方法的开发与应用，使得政府监管部门和饲料业对饲料检测结果和饲料污染做出反应成为可能。

　　结论

　　中国的饲料生产企业有哪些经验教训呢？正如中国政府所表明的，中国饲料业的整合将会继续，到2015年，中国年产50万吨以上的饲料企业数量将上升到50家，其饲料产量占全国饲料总产量的比例达50%以上。

　　饲料业的自动化显得越来越重要，但这需要通过实时的自动化和验证体系来实现，不能盲目地相信供应商“肯定没问题”。“信任但需要验证”是我们今天的座右铭。分析技术，如近红外分析，体外营养评估技术，赋予了我们检测和确定饲料营养价值的能力，而不仅仅基于粗略的营养指标。这些技术手段也将使我们能够监控饲料中的有毒有害成分和污染物，将饲料业提升到一个更高的食品安全水平。最后，随着饲料成本不断攀升，营养策略的重点将放在如何最大程度地提高饲料转化效率和提高饲料消化率上，放在使用新奇的饲料原料，如海藻，以及运用“精准营养”的理念上。