饲料香味剂和甜味剂的市场趋势

　　出版日期：2014年5月27日

　　市场研究公司MarketsandMarkets最新发布一份报告，分析了亚太地区，欧洲，北美和世界其他区域的饲料香味剂和甜味剂的市场情况。在饲料中使用香味剂和甜味剂的目的是中和维生素，矿物质元素和其他药物的苦味，从而增强饲料的采食量。

　　过去几年，饲料香味剂和甜味剂一直以稳定的速度增长。在北美，消费者的思想观念更是助长了这种增长趋势。饲料中添加剂的苦味对动物肠道健康是有益的。而且，它还可以作为抗生素的替代品，这些物质的苦味可用香味剂和甜味剂中和。中国，印度和巴西的添加剂市场也在稳步发展。

　　人类食品的安全需求，以及大规模生产肉的需求，使得饲料添加剂变得越来越重要。猪、牛饲料中香味剂和甜味剂的潜力，鼓励生产商使用这些风味剂。日粮中添加这些添加剂有益于动物的健康，因为它们可与其他饲料添加剂混合，帮助饲料中乳酸菌的增殖。这些细菌在免疫反应和抵抗疾病中起着重要的作用。预计饲料甜味剂和香味剂预计从2014年到2019年将以3.6 ％的复合年增长率增长。亚太地区将变为一个对生产商有吸引力的市场。

　　牛饲料业务将占据主要地位，这是因为全世界牛饲料的份额很大。猪饲料业务的复合年增长率预计为1%。亚太地区是主要的市场，其次是北美。

　　北美是全球饲料添加剂市场的主要消费者，2011年的市场份额超过了28%。2013年是第二大市场份额，占有31%，这主要是由于该地区饲料业务的迅速发展。而且该地区的生产商很多。创新研发也做的很好。然而，欧洲地区的业务整体停滞了，这是由于动物饲料对饲料成本和生产力的考虑。

　　一些主要的全球饲料香味剂和甜味剂的市场成员是EIDuPont（美国），嘉里集团（爱尔兰），礼来公司（美国），及其他。这些公司提供各种动物的香味剂。

　　下图为2013年家畜香味剂和甜味剂的市场。

 

　　2013年全球饲料香味剂和甜味剂的市场价值为1,804.3亿美元。

　　英文来源：allaboutfeed

　　译者：畜牧人编辑IRIS